Időpont 2024.03.04.

Termékkör/tevékenység friss hús, húskészítmények, félkész termékek és alapanyagok

Jogsértő neve KAPUSPRINT 90 Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi, Szállítási, Felvásárlási és Termeltetési, Ipari és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság

Jogsértő címe: KAPUSPRINT 90 Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi, Szállítási, Felvásárlási és Termeltetési, Ipari és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság, székhely: 9300 Csorna, Barbacsi u. 1736/2. hrsz., ellenőrzés helye: 9300 Csorna, Barbacsi u. 1736/2. hrsz., HU756EK élelmiszer-vállalkozási létesítmény

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselők neve: Horváth Ferenc

Termék: friss hús, húskészítmények, félkész termékek és alapanyagok

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:   30 élelmiszer tétel (3.846 kg) 

Szabálytalanság rövid leírása: A fellelt 30  nem nyomonkövethető, lejárt minőségmegőrzési idejű, penészes élelmiszer tétel  forgalomból való kivonása, forgalomba hozatalának és felhasználásának megtiltása, zár alá vétele. Továbbá a létesítményben előállított, feldolgozott valamennyi, még megfelelő minőség-megőrzési vagy fogyaszthatósági idővel rendelkező élelmiszer tétel forgalomból történő visszahívása, tekintettel arra, hogy feldolgozott termékek előállítása vonatkozásában nyomonkövetési rendszerrel nem rendelkezik, ehhez kapcsolódó dokumentumokat nem vezet. A feltárt élelmiszer-higiéniai és nyomonkövetésre vonatkozó dokumentációs hiányosságok miatt   az egység tevékenységének - a friss hús kiszállításának kivételével történő - felfüggesztése.

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: -