Jogsértő címe: 1055 Budapest, Szent István krt. 3.
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve: Kabak Pervin és Esat Halil
Termék: Vendéglátóipari termékek készítéséhez
felhasznált alapanyagok, illetve eladásra kínált késztermékek
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:
1. Félig sütött gyros nyárs, félig fagyasztva 15 kg 2.
Aro vaj 250 g Fogyasztható: 15.01.2026. 1 db 3.
Kész bulgur 0,5 kg 4. Helyben készített gyrosnyárs,
félig fagyott 120 kg 5. Nyers darált apróhús,
fagyasztva 5 kg 6. Hamburger pogácsa 1 kg
A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás a fentebb lejárt
fogyaszthatósági idejű (2.), nem nyomon követhető (3-4. és 6.) és nem
biztonságos élelmiszer (1. és 5.) terméket tároltak felhasználás
céljából, illetve számos élelmiszer-biztonsági hiányosság is
tapasztalható volt az egységben.
A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal
Kapcsolódó hír: -