Az ultrafeldolgozott élelmiszerek a leginkább szennyezettek akrilamiddal az EU-ban
Az elmúlt másfél évtizedben az akrilamiddal kapcsolatos RASFF-bejelentéseknél az érintett termékek között legtöbbször a kekszek, a burgonyachipsek és más, magas hőmérsékleten hőkezelt élelmiszerek szerepeltek.
