Az Európai Unió 2002-ben hozta létre az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot (EFSA), mely független kockázatbecsléssel és kockázatkommunikációval foglalkozik.
2026. július 1-jén megkezdte négyéves mandátumát az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) megújult igazgatótanácsa. Az összes uniós tagállam, az Európai Bizottság, az Európai Parlament, valamint a civil társadalom és az élelmiszerlánc-érdekeltségeinek képviselőit tömörítő testület az EFSA inkluzív irányítási modelljét tükrözi, amelyet az átláthatósági rendelet keretében vezettek be.
Az EFSA legfrissebb éves járványügyi jelentése szerint 2025-ben az Európai Unió egész területén nőtt az afrikai sertéspestis (ASP) járványkitöréseinek száma 2024-hez képest. A házi sertések körében 76%-os, míg a vaddisznók esetében 44%-os növekedést regisztráltak. A betegség 31 év után újra felbukkant Spanyolországban, így a fertőzött tagállamok száma 14-re emelkedett.
