Megtiltotta az EU a titán-dioxid felhasználását az élelmiszerekben
2022. január 20., csütörtök

Megtiltotta az EU a titán-dioxid felhasználását az élelmiszerekben

Az EU 2022. január 18-án megjelent rendelete alapján 2022. augusztus 7-ig állíthatók elő a titán-dioxid (E171) élelmiszer-adalékanyag felhasználásával készített élelmiszerek, amelyek legkésőbb a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági idejük lejártáig maradhatnak a forgalomban. A döntést az indokolja, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) legfrissebb értékelése szerint nem biztonságos a színezék felhasználása az élelmiszerekben.

Biztosan jó, ha „steril” zöldséget és gyümölcsöt vásárolunk?
2022. január 18., kedd

Biztosan jó, ha „steril” zöldséget és gyümölcsöt vásárolunk?

Manapság már alapvető fogyasztói igénynek tekinthető, hogy az úgynevezett „földesáruk” megmosva kerüljenek a boltok polcaira. Ezzel párhuzamosan egyre több vizsgálat során fedezhető fel magas klorát-/perkloráttartalom a zöldségekben, ami arra is utalhat, hogy a termékeket közvetlenül kezelték klóros fehérítő- vagy fertőtlenítőszerekkel. A Nébih felhívja a termesztők, kereskedők figyelmét, hogy semmiképpen sem ajánlott a zöldségek direkt fertőtlenítése, a fogyasztókét pedig arra, hogy tudatos vásárlóként ne csak „szemre” vásároljanak, a furcsa, klóros szagú zöldárut inkább ne vegyék meg!

A citrusfélék fokozott vizsgálatát kéri a Nébih a forgalmazóktól
2022. január 10., hétfő

A citrusfélék fokozott vizsgálatát kéri a Nébih a forgalmazóktól

Megjelent az Unió One Health jelentése: 2020-ban csökkent a jelentett zoonotikus megbetegedések és az élelmiszer-eredetű járványok száma
2022. január 5., szerda

Megjelent az Unió One Health jelentése: 2020-ban csökkent a jelentett zoonotikus megbetegedések és az élelmiszer-eredetű járványok száma

Konzultációs felhívás a tápanyagok feltüntetéséről az elülső címkén
2021. december 7., kedd

Konzultációs felhívás a tápanyagok feltüntetéséről az elülső címkén

Antibiotikum reszisztencia: Milyen kockázat van az állatok szállításában?
2021. november 30., kedd

Antibiotikum reszisztencia: Milyen kockázat van az állatok szállításában?

Importált szezám alapú termékekhez köthető szalmonellózis megbetegedések
2021. október 27., szerda

Importált szezám alapú termékekhez köthető szalmonellózis megbetegedések

Fokozottan ellenőrzi ősszel a mikotoxinokat vizsgáló laborokat a Nébih
2021. október 20., szerda

Fokozottan ellenőrzi ősszel a mikotoxinokat vizsgáló laborokat a Nébih

Csökken az antibiotikumok felhasználása az állatokban
2021. július 15., csütörtök

Csökken az antibiotikumok felhasználása az állatokban

A déligyümölcsök héjának veszélyei
2021. július 7., szerda

A déligyümölcsök héjának veszélyei

Megújul az EFSA Igazgatótanácsa
2021. július 2., péntek

Megújul az EFSA Igazgatótanácsa

Július 1-től változik az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokkal kapcsolatos bejelentési kötelezettség
2021. június 30., szerda

Július 1-től változik az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokkal kapcsolatos bejelentési kötelezettség

Antibiotikum rezisztencia és az élelmiszer-előállítási környezet: források és ellenőrzési, szabályozási lehetőségek
2021. június 25., péntek

Antibiotikum rezisztencia és az élelmiszer-előállítási környezet: források és ellenőrzési, szabályozási lehetőségek

ONE Konferencia 2022
2021. június 8., kedd

ONE Konferencia 2022

Rajtvonalnál a 2021. évi Élelmiszerbiztonsági Világnap
2021. június 7., hétfő

Rajtvonalnál a 2021. évi Élelmiszerbiztonsági Világnap

Megújult együttműködési megállapodás a Fukushimai Egyetemmel
2021. június 3., csütörtök

Megújult együttműködési megállapodás a Fukushimai Egyetemmel

EFSA értékelés: nem biztonságos a titán-dioxid (E 171) élelmiszer adalékanyagként történő felhasználása
2021. május 10., hétfő

EFSA értékelés: nem biztonságos a titán-dioxid (E 171) élelmiszer adalékanyagként történő felhasználása

A nem állami laboratóriumok bejelentési kötelezettségének teljesítéséről
2021. április 27., kedd

A nem állami laboratóriumok bejelentési kötelezettségének teljesítéséről

Megjelent az EFSA növényvédőszer-maradék jelentése
2021. április 26., hétfő

Megjelent az EFSA növényvédőszer-maradék jelentése

Élelmiszerbiztonsági ajánlások vendéglátó létesítmények újranyitásához (2021. tavasz)
2021. április 21., szerda

Élelmiszerbiztonsági ajánlások vendéglátó létesítmények újranyitásához (2021. tavasz)