Jogsértő címe: 1225 Budapest, Bányalég u. 108.
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve: Fekete Viktória
Termék: Vendéglátóipari termékek készítéséhez
felhasznált alapanyagok, illetve eladásra kínált késztermékek
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:
1. Műanyag vödörben helyben lefagyasztott leves ~ 5 kg.
2. Fagyasztott gyros hús csomagokban ~ 1 kg 3. Helyben
lefagyasztott fasírt ~ 3 kg 4. Túró félzsíros 500 g,
Fogyasztható: 20 dec. 1 db 5. Túró félzsíros 500 g,
Fogyasztható: 27. dec. 1 db 6. Túró félzsíros 500 g,
Fogyasztható: 24. dec. 1 db 7. Előhűtött csirkemell filé
helyben fagyasztva Fogyasztható: 09.01. 2026. 2,020 kg
8. Előhűtött csirkemell filé helyben fagyasztva Fogyasztható:
13.12.2025. 3,035 kg 9. Bauli Croissant 50 g
Minőségét megőrzi: 31/12/2025. 14 db 10. Csirkemell
filé ~ 1,5 kg. 11. Sült csirkemell kocka ~ 1 kg
A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás a fenti lejárt
fogyaszthatósági idejű (4-8.), lejárt minőségmegőrzési idejű (9.) és
nem nyomonkövethető (1-3. és 10-11.) terméket tárolta felhasználás
céljából, illetve számos élelmiszer-biztonsági hiányosság is
tapasztalható volt.
A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal
Kapcsolódó hír: -