Időpont 2026.09.15.

Termékkör/tevékenység fűszerek, előhűtött és fagyasztott házityúk, pulyka, sertés, kacsa, liba és marha hús, húskészítmény és belsőség

Jogsértő neve Hús-I96 Kereskedelmi és Szolgáltató Bt.

Jogsértő címe: Székhely: 1188 Budapest, Szélső utca 67/A., ellenőrzés helye: 1238 Budapest, Szentlőrinci út 17/A., HU830EK  engedélyezési számú élelmiszer-vállalkozási létesítmény

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Kovács Magdolna

Termék: fűszerek, előhűtött és fagyasztott házityúk, pulyka, sertés, kacsa, liba és marha hús, húskészítmény és belsőség

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:

123 tétel, összesen 3974,68 kg.

A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
104 tétel nem nyomonkövethető élelmiszer (24 jelölelten; 2 jelölt, azonban a tételek jelölése nyomonkövetés biztosítására alkalmas adatot nem tartalmaz; 1 tétel jelölt, azonban nyomonkövetésére vonatkozó dokumentációja hiányzik; 2 tétel jelölt, azonban a termék jellege és jelölése egymással nem megfeleltethető; 75 tétel jelölt, azonban fagyasztásukra vonatkozó dokumentáció hiányzik), 4 tétel lejárt fogyaszthatósági- és 2 tétel lejárt minőség-megőrzési idejű élelmiszer, 12 nem engedélyezett tevékenységből származó élelmiszer és 1 tétel nem nyomonkövethető (jelölt, azonban a tétel jelölése nyomonkövetés biztosítására alkalmas adatot nem tartalmaz) takarmány azonnali hatállyal történő forgalomból kivonása, forgalomba hozatalának és felhasználásának megtiltása, zár alá vétele. Az élelmiszer-vállalkozási létesítményben előállított, az alábbi linken szereplő: https://portal.nebih.gov.hu/documents/10182/2075745350/Forgalombol+kivont+termekek.pdf tételekkel megegyező, továbbá valamennyi marha, kacsa, liba felhasználásával előállított, még megfelelő fogyaszthatósági vagy minőségmegőrzési idővel rendelkező élelmiszer tétel forgalomból történő visszahívása. A feltárt élelmiszer-higiéniai és dokumentációs hiányosságok miatt az egység tevékenységének felfüggesztése 2026.08.24-től 2026.08.31-ig, továbbá a dolgozók mukavégzésének megtiltása.

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír:  https://portal.nebih.gov.hu/-/gyrost-es-huspogacsat-is-eloallito-uzemet-ellenorzott-a-nebih-felfuggesztettek-a-mukodeset