Időpont 2026.06.02.

Termékkör/tevékenység Vendéglátó-ipari termék előállításához felhasznált alapanyagok, vendéglátóipari termékek

Jogsértő neve Hamo Kitchen Kft.

Jogsértő címe: székhely: 1085 Budapest, Baross u. 3., telephely: 1085 Budapest, Baross u. 3.

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Nguyen Trong Tung,  Nguyen-Benyounes Natalie Sára 

Termék: Vendéglátó-ipari termék előállításához felhasznált alapanyagok, vendéglátóipari termékek

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:

1. Helyben lefagyasztott nyers hús, 4 kg (jelöletlen, nyomon követhetetlen)
2. Helyben lefagyasztott friss csirke alsócomb, 0,8 kg (jelöletlen, nyomon követhetetlen)
3. Helyben lefagyasztott félkész vendéglátóipari termék, 29 kg, (jelöletlen, nyomon követhetetlen)
4. Főtt csirkehús, 4 kg, fogyasztható: 2026.01.29.
5. Főtt tészta, 10 kg, nem megfelelő higiéniai körülmények között tárolva

A feltárt szabálytalanság rövid leírása:

A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás fentebb az 1-3. pontban részletezett élelmiszert a nyomon követésre vonatkozó szabályok megsértésével, a 4. pontban részletezett élelmiszert lejárt fogyaszthatósági idővel forgalmazta. Az 5. pontban részletezett terméket nem megfelelő higiéniai körülmények között tárolta.
Az egység működése élelmiszer-biztonsági/higiéniai hiányosságok miatt felfüggesztésre került.

A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal

Kapcsolódó hír: -