Jogsértő címe: 1092 Budapest, Ráday utca 18. fszt. 1.
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve: Le Hong Nhung
Termék: Vendéglátó-ipari termék készítéséhez
felhasznált alapanyagok, kész vendéglátóipari termékek
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:
1. Nyers marha nyesedék: Jelöletlen, nyomon követhetetlen
termék 2. Nyers darabolt csirkemell: Jelöletlen, nyomon
követhetetlen termék 3. Vegyes szószok: Jelöletlen, nyomon
követhetetlen termék 4. Főtt vegyes készétel: Jelöletlen, nyomon
követhetetlen termék 5. Mirin: lejárt minőség-megőrzési idejű
termék: 2024-11-06; ~ 2 L
A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás fentebb az 1-4. pontban
részletezett élelmiszereket a nyomon követésre vonatkozó szabályok
megsértésével, az 5. pontban részletezett élelmiszert lejárt
minőség-megőrzési idővel forgalmazta. Az egység működése
élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt felfüggesztésre került.
A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal
Kapcsolódó hír: -