Jogsértések - élelmiszer

Vissza

Részletes információk

2025.02.20.
Friss hús, érlelt hús, húskészítmények
NPK Charolles Csomagküldő, Kereskedelmi Szociális Szövetkezet

Jogsértő címe: 7720 Pécsvárad, Szilágypuszta kültelek 0151/3. hrsz., HU1525EK

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Porkert Krisztián László

Termék: Friss hús, érlelt hús, húskészítmények 

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 90 élelmiszer tétel [Fagyasztott marha hús, belsőség, tepertő, zsír, sonka, hamburgerpogácsa, csevap, érlelt hús, csirkehús, sertés szalonna, sonka], összesen mintegy 1855,8 kg. 

Szabálytalanság rövid leírása: 84 tétel nem nyomonkövethető (jelöletlen, továbbá jelölt, de nyomonkövetést biztosító azonosító jelölés, ill. előállításra [pácolásra vagy füstölésre], fagyasztásra vonatkozó dokumentumok hiánya miatt nem nyomonkövethető, továbbá nem engedélyezett tevékenységből származó), 2 tétel penészes élelmiszer  forgalomból való kivonása, forgalomba hozatalának és felhasználásának azonnali hatállyú megtiltása, továbbá zár alá vétele. Továbbá az élelmiszer-vállalkozási létesítményben előállított, ezen tételekkel megegyező, még megfelelő fogyaszthatósági vagy minőség-megőrzési (szavatossági idővel) rendelkező tételek forgalomból történő visszahívását. További 4 nem nyomonkövethető (eredet igazolására alkalmas, azonosító jelölést tartalmazó dokumentum hiánya okán) élelmiszer tétel azonnali forgalomból való kivonása, forgalomba hozatalának és felhasználásának azonnali hatállyú megtiltása. 62 db  NPK Beef Marha májas, fogyasztható: 03-03-2025, LOT: 152503 tétel átcímkézésének elrendelése 27-02-2025 fogyaszthatósági időre. Hatóságom megtiltotta továbbá az érvényes egészségügyi alkalmasság igazolása hiányában foglalkoztatottak munkavégzését.

A jogsértést megállapító hatóság: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: -