Jogsértő címe: 3600 Ózd, Kőalja út 2., adószám:
25355682-2-05, ellenőrzés helye: 3600 Ózd, Kőalja út 2.A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető
tisztségviselő neve: Béres Zoltánné, Kalóczkainé Jónás Ágnes
Termék: cukrászati késztermékek, félkésztermékek,
alapanyagok
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 9 tétel
(mignon, torta, krémes sütemény, ischler, linzer, dióbél, reszelt
alma, piskótalap, tortakrém), összesen 793 kg
Szabálytalanság rövid leírása: A fellelt 9 tétel nem
nyomonkövethető (8 tétel jelöletlen, és 1 tétel jelölt, előállítására
vonatkozó nyomonkövetési dokumentációt nem vezetnek) élelmiszer
azonnali hatállyal történő forgalomból való kivonása, forgalomba
hozatalának és felhasználásának megtiltása, hatósági zár alá vétele,
továbbá az élelmiszer-vállalkozási létesítményben előállított
valamennyi, még megfelelő fogyaszthatósági vagy minőség-megőrzési
idővel rendelkező élelmiszer tétel forgalomból való visszahívása. A
feltárt nyomonkövetési dokumentációs hiányosságok miatt a tevékenység
azonnali hatályú felfüggesztése.
A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága
Kapcsolódó hír: -