Időpont 2026.02.09.

Termékkör/tevékenység Vendéglátó-ipari termék előállításához felhasznált alapanyagok

Jogsértő neve HONG DENG LONG Vendéglátás Korlátolt Felelősségű Társaság

Jogsértő címe: 1061 Budapest, Liszt Ferenc tér 4. Fsz. 4. ajtó

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Zhang Jiaxin 

Termék: Vendéglátó-ipari termék előállításához felhasznált alapanyagok

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:   

1. Nyers hús (beazonosíthatatlan, helyben fagyasztva) 50 kg (Nyomon követhetetlen, jelöletlen)
2. Nyers hús, húspép (hűtött, beazonosíthatatlan) 4 kg (Nyomon követhetetlen, jelöletlen)
3. Nyers tarja 4 kg Fogyaszthatósági idő: 2025. 10. 22.
4. Japán Tofu Egg (200 g) 2,8 kg (14 db) Fogyaszthatósági idő: 2025. 06. 30.
5. Bárány apró-hús 1,5 kg Fogyaszthatósági idő: 2025. 05. 31.
6. Libamáj 0,88 kg Fogyaszthatósági idő: 2025. 06. 11.

Szabálytalanság rövid leírása: A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás fentebb az 1-2. pontban részletezett élelmiszert a nyomon követésre vonatkozó szabályok megsértésével, a 3-6. pontban részletezett élelmiszert lejárt fogyaszthatósági idővel forgalmazta.
2025. november 27. – december 2. között a vendéglátóipari termékeket előállító, forgalmazó tevékenység felfüggesztésre került élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt.

A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal 

Kapcsolódó hír: -