Jogsértő címe: 2858 Császár, Kossuth Lajos utca 109.A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető
tisztségviselő neve: Akóts József, Akóts Zsolt
Termék: Pékáruk alapanyagai, cukrászati alapanyagok
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 32 tétel
(piskóták, liszt, diszítő anyagok, kenyér alapanyagok, fagyasztott
zöldség és gyümölcs, magvak,cukrászati alapanyagok) összesen 256,58 kg.
Szabálytalanság rövid leírása: A fellelt 13 tétel nem
nyomonkövethető élelmiszer (11 tétel jelöletlen; 2 tétel jelölt,
azonban jelölésük nyomon követésre alkalmas azonosító adatot nem
tartalmaz), továbbá 19 tétel lejárt minőségmegőrzésű idejű élelmiszer
azonnali hatállyal történő forgalomból való kivonása, forgalomba
hozatalának és felhasználásának megtiltása. Az élelmiszer-vállalkozási
létesítményben előállított, nyomonkövetési dokumentációval nem
rendelkező élelmiszer tételek (panírmorzsa, fagylalt) forgalomból való
visszahívása. A létesítmény tevékenységének azonnali hatállyal történő
felfüggesztése a megállapított élelmiszer-higiéniai, dokumentációs
hiányosságok miatt.
A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága
Kapcsolódó hír: -