Jogsértő címe: 1171 Budapest, Péceli út 246. Fszt. 5.
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő
neve: Gauhari-Szabó Dóra
Termék: Vendéglátó-ipari termékek készítéséhez
felhasznált alapanyagok
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:
1. Fagyasztott hekktörzs 20 kg - Jelöletlen, nyomon
követhetetlen
A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
A jogsértést elkövető élelmiszer-vállalkozás fentebb az 1-3. pontban
részletezett élelmiszereket a nyomon követésre vonatkozó szabályok
megsértésével, a 4. pontban részletezett élelmiszert nem a gyártó
által előírt hőmérsékleten tárolta. Az egység működése 2026. augusztus
3-7. között élelmiszer-higiéniai hiányosságok miatt felfüggesztésre került.
A jogsértést megállapító hatóság: Pest Megyei Kormányhivatal
Kapcsolódó hír: -