null Élelmiszerlánc- és táplálkozástudományi referencialista

Élelmiszerlánc- és táplálkozástudományi referencialista

Élelmiszerlánc- és táplálkozástudományi referencialista

A NÉBIH korábban lezárult élelmiszerlánc- és táplálkozástudományi kutatásainak referencialistája (2011-17)
List of food chain & nutritional science related publications of NFCSO (2011-17)

Stevia: az édesítőszeren túl

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only): Kemenczei Ágnes, Izsó Tekla, Frecskáné Dr. Csáki Katalin, Maczó Anita, Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2016

 

Emulgeálószerek, avagy hatékony felszívódás fokozó ágensek élelmiszereinkben

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Frecskáné Dr. Csáki Katalin

Lezárult / Published: 2016

 

A network-science support system for food chain safety: a case from Hungarian cattle production

Hálózatkutatás-alapú döntési támogatás az élelmiszerlánc-biztonsági rendszerekhez – esettanulmány a magyarországi szarvasmarha-tenyésztésről

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak ÁkosMilkovics Mátyás Márton

Lezárult / Published: 2016

 

Risk identification in food safety: Strategy and outcomes of the EFSA emerging risks exchange network (EREN), 2010–2014

Kockázatazonosítás az élelmiszerbiztonságban: Az EFSA Emerging Risks Exchange Network-jének (EREN) stratégiája és eredményei, 2010-2014

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaCseh Júlia

Lezárult / Published: 2016

 

Internetes élelmiszer-vásárlási szokások Magyarországon

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi BarbaraSzakos Dávid

Lezárult / Published: 2016

 

Az etikától a taktikáig: a bioterrorizmusról állatorvosi nézőpontból

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Hajtós István

Lezárult / Published: 2016

 

Rovarok, mint „új” élelmiszerek

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only): Kemenczei Ágnes, Izsó Tekla, Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2016

 

A fenntartható élelmiszerlánc és az élelmiszer-biztonság néhány összefüggése

NÉBIH-es kutatók / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Barna SaroltaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2015

 

Ms excel-based method for the preparation of target-oriented sampling plans

Ms Excel-alapú módszer célorientált mintavételi terv készítéséhez

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Farkas ZsuzsaKerekes KataDr. Ambrus ÁrpádSzabó István

Lezárult / Published: 2015

 

Demográfiai tényezők hatása a fogyasztói élelmiszer-pazarlásra

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2015

 

Hazai élelmiszerek részaránya a magyarországi kiskereskedelmi láncok választékában

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2015

 

Általános iskolások élelmiszerbiztonsági kockázatészlelése

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2015

 

Mindennapi kenyér – hétköznapi hálózat. Az élelmiszerlánc mint komplex rendszer

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak Ákos

Lezárult / Published: 2015

 

A friss hal és haltermékek fogyasztói megítélése 2014-ben

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2015

 

PMS86 – Cost-utility analysis of potential Campylobacter control measures in the food chain of indoor broiler chicken in the Eu

PMS86 - A broilercsirke EU-s élelmiszerláncának Campylobactert ellenőrző méréseinek költséghatékonysági vizsgálata

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak Ákos

Lezárult / Published: 2015

 

Next steps to evidence-based food safety risk analysis: opportunities for health technology assessment methodology implementation

A következő lépések a bizonyíték-alapú élelmiszerbiztonsági kockázatértékeléshez: lehetőségek az egészségügyi technológiaiértékelés (HTA) módszertani implementálására

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak Ákos

Lezárult / Published: 2015

 

Fogyasztói kutatások az élelmiszerlánc-felügyelet szolgálatában

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Barna SaroltaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2014

 

Aszpartám édesítőszer élelmiszerekből származó bevitelének becslése és a kockázatértékelése

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Frecskáné Dr. Csáki KatalinZentai AndreaDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali JuditPrisztóka RenátaDr. Szerleticsné Dr. Túri MáriaMészáros László

Lezárult / Published: 2014

 

Nanoanyagok felhasználása az élelmiszerláncban

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Frecskáné Dr. Csáki KatalinZentai AndreaDr. Szeitzné Dr. Szabó Mária

Lezárult / Published: 2014

 

Pálinkafőzdék jövedelem- és kockázatelemzése

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2014

 

A hálózatkutatás, a bioinformatika és a rendszerbiológia alkalmazási lehetőségei az élelmiszer-tudományban

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak Ákos

Lezárult / Published: 2013

 

 

Pilot study in the view of a Pan-European dietary survey - adolescents, adults and elderly

Pilot vizsgálat az európai fiatalok, felnőttek és idősek élelmiszerfogyasztási felmérésének előkészítésére

NÉBIH-es kutatók / Authors (NFCSO only)Farkas ZsuzsaHorváth ZsuzsannaCseh JúliaDorogházi EnikőDr. Ambrus Árpád

Lezárult / Published: 2013

 

A Kárpát-medence éghajlatváltozásának kihatása élelmiszer-biztonságunkra

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária

Lezárult / Published: 2013

 

Exposure of consumers to morphine from poppy seeds in Hungary

Magyar fogyasztók mákból származó morfinbevitele

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Zentai AndreaSali JuditSzabó IstvánDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaDr. Ambrus ÁrpádVásárhelyi Adrienn

Lezárult / Published: 2013

 

A Campylobacterek előfordulása az élelmiszerláncban, valamint környezeti tényezők hatása túlélésükre és pusztulásukra

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Jóźwiak Ákos

Lezárult / Published: 2013

 

Élelmiszerlánc-biztonsági stratégia: kihívások és elvárások A stratégia megalapozását szolgáló felmérések legfontosabb tapasztalatai

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Józwiak ÁkosBódi Barbara

Lezárult / Published: 2013

 

Élelmiszerlánc-biztonsági Stratégia Magyarországon – Tapasztalatok és javaslatok

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2013

 

Factors affecting the estimated probabilistic acute dietary exposure to captan from apple consumption

Tényezők, melyek az almafogyasztásból eredő akut étrendi kaptánkitettség becsült valószínűségét befolyásolják

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali JuditZentai AndreaSzabó IstvánDr. Ambrus Árpád

Lezárult / Published: 2013

 

Prevalence of Coxiella burnetii in Hungary: screening of dairy cows, sheep, commercial milk samples, and ticks

A Coxiella burnetii előfordulása Magyarországon: tejelő tehenek, birkák, kereskedelmi tejminták és kullancsok ellenőrzése

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Dán ÁdámDr. Dénes BélaDr. Hajtós IstvánDr. Erdélyi Károly

Lezárult / Published: 2012

 

Rendkívüli helyzetek és kezelésük az élelmiszerkereskedelemben – irányelvek és tapasztalatok

NÉBIH-es kutatók / Authors (NFCSO only)Mészáros LászlóDr. Kasza Gyula, Surányi József, Bódi Barbara

Lezárult / Published: 2012

 

Comparing Dissimilarity Frequency Distributions and Dendrograms of Cluster Analysis in Case of Plant Variety Description Matrices

A disszimilaritás gyakorisági eloszlásának és dendogramjainak összehasonlítása klaszteranalízis során, növényfajta-leírás mátrixok esetén

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Harangozó Tamás

Lezárult / Published: 2012

 

Fenntarthatóság az élelmiszerláncban

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaBódi Barbara

Lezárult / Published: 2012

 

Nutritional and vital statistical features of the Hungarian population: A review about the past 25 years

Táplálkozási és vitalitási statisztikai jelentések a magyar lakosságról: szemle az elmúlt 25 évből

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária

Lezárult / Published: 2012

 

A bioterrorizmus története és jelentősége

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2012

 

A géntechnológia gyakorlati lehetőségei, jogi szabályozása és etikai megítélése - Irodalmi áttekintés

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011

 

Exposure of consumers to deoxynivalenol from consumption of white bread in Hungary

A lakosság fehér kenyér fogyasztásából eredő deoxinivalenol-kitettsége Magyarországon

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Ambrus ÁrpádDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaZentai AndreaSali JuditSzabó István

Lezárult / Published: 2011

 

A környezeti és társadalmi tényezők változásának hatása a növényi élelmiszerek biztonságosságára

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali JuditCseh Júlia

Lezárult / Published: 2011

 

A libatömés és társadalmi megítélése

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011

 

Risk communication at the Hungarian guar-gum scandal

A magyar guargumi-botrány kockázati kommunikációja

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011

 

Élelmiszerlánc-felügyeleti események Magyarországon az ezredfordulótól 2009-ig

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaMészáros LászlóDr. Oravecz Márton, Dr. Zoltai Anna, Vásárhelyi AdriennCseh Júlia

Lezárult / Published: 2011

 

Social trenches in the GM food battlefield: experiences of a survey series in Hungary

Szociális árkok a GM-élelmiszer-kérdésben: egy magyarországi tanulmánysorozat tapasztalatai

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011

 

Az ökológiai ("bio") élelmiszerek élelmiszer-biztonsági értékelése az európai uniós adatok tükrében

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szerleticsné Dr. Túri MáriaMészáros LászlóDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaMaczák Béla

Lezárult / Published: 2011

 

Élelmiszer eredetű megbetegedések Magyarországon, EU-tagságunk tükrében

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza GyulaDr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaMészáros LászlóDr. Oravecz Márton, Dr. Zoltai Anna, Vásárhelyi AdriennCseh Júlia

Lezárult / Published: 2011

 

Hazai és nemzetközi stratégiai törekvések a kampilo­bakteriózis csökkentésére

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó Mária

Lezárult / Published: 2011

 

Az európai E. coli járvány kronológiája

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Cseh Júlia

Lezárult / Published: 2011

 

Mitől tart, miben bízik a fogyasztó? A fogyasztók vélekedése az élelmiszerekről és az élelmiszerbiztonságról Európában és hazánkban

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali JuditCseh Júlia

Lezárult / Published: 2011

 

Magyarországi eredetű élelmiszerek részesedése a hazai kiskereskedelemben

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011

 

Dietary survey in Hungary, 2009. Part I. Macronutrients, alcohol, caffeine, fibre

Magyarország étrendi felmérése, 2009, I. rész: Makroelemek, alkohol, koffein, rostok

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali Judit

Lezárult / Published: 2011

 

Dietary survey in Hungary, 2009. Part II: Vitamins, macro- and microelements, food supplements and food allergy

Magyarország étrendi felmérése, 2009, II. rész: Vitaminok, mikro- és makroelemek, étrendkiegészítők és élelmiszerallergia

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Szeitzné Dr. Szabó MáriaSali Judit

Lezárult / Published: 2011

 

Synthetic surfactant food additives can cause intestinal barrier dysfunction

A szintetikus felületaktív élelmiszer-adalékanyagok bélbarrier-diszfunkciót okozhatnak

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Frecskáné Dr. Csáki Katalin

Lezárult / Published: 2011

 

Magyarországi eredetű élelmiszerek részesedése a hazai kiskereskedelemben

NÉBIH-es kutató / Authors (NFCSO only)Dr. Kasza Gyula

Lezárult / Published: 2011


Friss hírek

Egy újabb „aranyhasú” hazajutásában segített az ÁHSZ
2020. augusztus 7, péntek

Egy újabb „aranyhasú” hazajutásában segített az ÁHSZ

Ismét eredményes akción van túl a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Állami Halőri Szolgálata (ÁHSZ). A halászati őrök a júniusban felderített ügyben az eljárást és bírságolást követően sikeresen visszaszállítottak az eredeti élőhelyére egy újabb jogszerűtlenül kifogott és áttelepített tőpontyot. A méretes, 27 kg-os, 92 cm testhosszúságú hal 17 km megtétele után került vissza a Vasmegyei megtalálási helyéről az eredeti „otthonába”.

Tovább >

Tűzgyújtási tilalom az alföldi térségben
2020. július 31, péntek

Tűzgyújtási tilalom az alföldi térségben

Az elmúlt napok átlagosnál melegebb időjárása miatt az alföldi térség erdőterületein található avar, gyep és tűlevél réteg kiszáradása miatt fokozott tűzveszély alakult ki. 2020. augusztus 1-től három megyében életbe lépett a tűzgyújtási tilalom. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a lakosság figyelmét, hogy legyenek fokozottan körültekintőek, Magyarországon ugyanis az erdőtüzek 99 százalékát emberi mulasztás okozza.

Tovább >