Közlemény - Amit a tojás jelöléséről tudni kell
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a tojások jelölésére vonatkozó legfontosabb információkat tartalmazó gyűjteménnyel bővítette tájékoztató kiadványainak sorát.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a tojások jelölésére vonatkozó legfontosabb információkat tartalmazó gyűjteménnyel bővítette tájékoztató kiadványainak sorát.
Az étkezési tojásokat és csomagolásukat – Uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján – a termelés helyén vagy a csomagoló központban kötelező jelölni. A tojásokat „A ”és „B” minőségi osztályokba sorolják, a kereskedelemben azonban csak „A” minőségű termékekkel találkozhatnak a fogyasztók.