null Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére

Szakértői ülés az állatgyógyászati szermaradékok értékelésére
2017. október 20, péntek

2017. október 24. és november 2. között Genfben tartja 85. ülését a FAO/WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó közös szakértői testülete, a JECFA. 

A JECFA független tudományos tanáccsal látja el a Codex Alimentariust az élelmiszer-adalékanyagok, -szennyezőanyagok és állatgyógyászati szermaradékok biztonságosságával kapcsolatban. A jelen ülés célja különböző állatgyógyászati szermaradékok értékelése, mellyel a Codex állatgyógyászati szermaradékokkal foglalkozó (CCRVDF) szakbizottságának döntéseit alapozzák meg a maximális szermaradékra és kockázatkezelési lépésekre vonatkozó javaslatok megállapításában. A Codex szakbizottságok javaslataikat a Codex Főbizottsága felé teszik meg, ahol a döntések megkaphatják a végleges jóváhagyást.

Az ülésen független tagok és szakértők, a FAO és WHO titkársága valamint a Codex titkársága vesz részt. Eredményei a JECFA riportban valamint a FAO és WHO monográfiáiban jelennek majd meg és a CCRVDF 24. ülésén vitatják majd meg Chicagoban, 2018. április 23-27. között.

A Codex szakbizottságok a szabványokat a kockázatelemzés elvének alkalmazásával dolgozzák ki, melynek során a FAO/WHO szakértői testületeinek független, tudományos megállapításaira támaszkodnak. A három szakértői testület – az adalékanyagokkal foglalkozó JECFA, a növényvédőszer maradékokkal foglalkozó JMPR, valamint a mikrobiológiai kockázatbecsléssel foglalkozó JEMRA – a tagországoknak közvetlenül is ad tanácsot.

A Codex dokumentumait tudományos megalapozottságuknak köszönhetően a WTO az élelmiszer-biztonsági szabványok nemzetközi referenciájaként fogadja el.

Friss hírek

Hamisított élelmiszereket vont ki a forgalomból a Nébih
2020. június 15, hétfő

Hamisított élelmiszereket vont ki a forgalomból a Nébih

Egy fővárosi, egyebek mellett élelmiszert is árusító üzlet ellenőrzése során számos, jogellenesen meghosszabbított minőségmegőrzési idejű, ezért hamisítottnak minősülő élelmiszert vontak ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.

Tovább >

200 darab haszonállat forgalmi korlátozását rendelte el a Nébih egy Pest megyei állattartó telepen
2020. június 10, szerda

200 darab haszonállat forgalmi korlátozását rendelte el a Nébih egy Pest megyei állattartó telepen

Egy Pest megyei állattartó telepen tartottak ellenőrzést júniusban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A telepen a juhok tartását be sem jelentette az állattartó, a sertés- és juhállomány egyedei közt egyaránt jelöletlen állatok voltak. A kötelező nyilvántartások vezetésének hiányán túl az előírt, kötelező vizsgálatok elvégzését sem tudta igazolni a gazda. A Nébih ellenőrei 166 db házi sertés és 34 db juh forgalmi korlátozását rendelték el.

Tovább >