2025. szeptember 1-je óta napjainkig Európában összesen 864 baromfitartó gazdaságban, 223 fogságban tartott madarakat tartó létesítményben és 9.515 db vadmadárból mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
Az érintett országok: Ausztria, Belgium, Bosznia-Hercegovina, Bulgária, Cseh Köztársaság, Dánia, Észak-Írország, Észak-macedón Köztársaság, Franciaország, Hollandia, Izland, Írország, Lengyelország, Litvánia, Luxemburg, Magyarország, Nagy-Britannia, Németország, Norvégia, Olaszország, Portugália, Románia, Spanyolország, Svájc, Svédország, Szerbia, Szlovákia, Szlovénia és Ukrajna.
Frissítve: 2026.08.07.
A térkép forrása: Friedrich-Loeffler-Institut (FLI)
2022 szeptember 1-2023. augusztus 31-ig Európában összesen 901 baromfitartó gazdaságban, 301 fogságban tartott madarakat tartó intézményben és 19.021 vadmadárban mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
2023 szeptember 1. és 2024. augusztus 31. között Európában összesen 301 baromfitartó gazdaságban, 58 fogságban tartott madarakat tartó létesítményben és 1.700 vadmadárból mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
Az elmúlt 30 napban Európában összesen 1 baromfi tartó gazdaságban, 2 fogságban tartott madarakat tartó létesítményből és 45 vadmadárból mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
Az érintett országok: Ausztria, Dánia, Finnország, Hollandia, Lengyelország, Németország, Norvégia.
Frissítés: 2026.08.07.
Baromfitartó gazdaságok:
|
Ország |
Kitörések száma |
Állatlétszám |
|
Németország |
1 |
3 500 |
Fogságban tartott madarak:
|
Ország |
Kitörések száma |
Állatlétszám |
|
Hollandia |
1 |
172 |
|
Lengyelország |
1 |
500 |
|
Összesen |
2 |
672 |
Vadmadarak:
|
Ország |
Kitörések száma |
Darabszám |
|
Ausztria |
1 |
1 |
|
Dánia |
1 |
1 |
|
Finnország |
1 |
1 |
|
Hollandia |
21 |
21 |
|
Lengyelország |
1 |
1 |
|
Nagy-Britannia |
1 |
1 |
|
Németország |
11 |
11 |
|
Norvégia |
4 |
7 |
|
Svédország |
1 |
1 |
|
Összesen |
42 |
45 |
A térkép forrása: Friedrich-Loeffler-Institut (FLI)
2022 szeptember 1-2023. augusztus 31-ig Európában összesen 901 baromfitartó gazdaságban, 301 fogságban tartott madarakat tartó intézményben és 19.021 vadmadárban mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
2023 szeptember 1. és 2024. augusztus 31. között Európában összesen 301 baromfitartó gazdaságban, 58 fogságban tartott madarakat tartó létesítményben és 1.700 vadmadárból mutatták ki a szakemberek a magas patogenitású madárinfluenza vírusát.
Zala megye - 60. számú vizsgálat - Iskola főzőkonyha - Gelse
60. számú vizsgálat (főzőkonyha)
A mintavétel helye:
Iskola főzőkonyha
(8774 Gelse, Kossuth út 74)
A menü minősítése:
| KIVÁLÓAN MEGFELELT | 19,7 pont |
Menü: Zöldborsóleves, natúr csirkemell sajtmártással és rizzsel
Foto:
Mintavétel ideje: 2019. február 06.
Mintavételi alap : 268 adag
A vizsgált menüt fogyasztó korosztály: 7-14 év
A főzőkonyha üzemeltetője:
Nith Ferenc
egyéni vállalkozó
(8808 Nagykanizsa, Förhénc utca 19.)
Részletes érzékszervi minősítés:
Zöldborsóleves (2 dl/adag)
| Külső megjelenés: | Világos, opálos lében változó méretű galuskadarabok, zöldborsószemek, sárgarépa- és petrezselyemkockák láthatóak. Tetején piros zsírcseppek és petrezselyemzöld foszlányok úsznak. Egy petrezselyemkocka nem megfelelően tisztított. |
| Állomány: | A lé hígan folyik. A hozzávalók jól átfőttek, a galuska kissé túlfőtt. |
| Illat: | Kellemes, a zöldborsó és a fűszerek illata is érezhető. |
| Íz: | Kellemes, harmonikus, megfelelően fűszerezett. |
Natúr csirkemell sajtmártással és rizzsel (5 dkg + 5 dkg/adag)
| Külső megjelenés: | Zöldfűszer szemcsékkel kevert törtfehér rizs. A szemek egyforma méretűek és alakúak. Szabálytalan alakú féltenyérnyi nagyságú csirkemell szelet ráolvasztott és sárgásbarnára pirított sajtmártással. |
| Állomány: | A rizs megfelelően átfőtt, pergő. A hús omlós, a mártás nem folyik, harapható. Kissé sok a zsír rajta, de a rizs ezt kompenzálja. |
| Illat: | Kellemes, harmonikus. A húsnál a pirított sajt illata dominál, a rizs gabonaillatú, de a petrezselyem illata is érezhető. |
| Íz: | Kellemes, harmonikus, kellően fűszeres és sós, az összhatás jó. |
Részletes összetétel/anyaghányad:
125 évvel ezelőtt 1901. július 15-én, költözött be – igaz, még csak részben – a budapesti m. kir. állami vetőmagvizsgáló állomás a Kis Rókus utca 15. szám alatti, Czigler Győző által tervezett új épületébe.
Tovább >A kedvtelésből tartott állatok tartásáról és forgalmazásáról szóló 41/2010. (II. 26.) Korm.rendelet szabályozza az eb okozta fizikai sérülés, illetve ennek veszélye keletkezésekor felmerülő hatósági feladatokat, valamint a veszélyes eb tartását és annak engedélyezését. Ezen eljárások során szükség esetén be kell vonni az ebek viselkedésének megítélésében jártas szakértőt.
Tovább >
