A hatósági érzékszervi vizsgálat nem szubjektív kóstolgatás
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) visszautasítja a Panyolai Szilvórium Zrt. közleményében foglaltakat, mely megkérdőjelezi a hatósági érzékszervi vizsgálat hitelességét. A NÉBIH akkreditált laboratóriumában, mint minden esetben, így a cég 0,5 literes kiszerelésű Szatmári ágyas szilvapálinka tételénél is az érzékszervi vizsgálatokra vonatkozó szabvány szerint jártak el a szakemberek. A vizsgálat során 18 képzett érzékszervi bíráló egyöntetű szakmai döntése volt, hogy a Panyolai Szilvórium Zrt. terméke érzékszervileg hibás, élvezhetetlen.