Az alaplé világossárga, opálos, tetején sok élénk zöldes-sárga zsiradékcsepp gyöngyözik. Tetszetős megjelenésű, hullámos sárgarépakarika, fehér zöldségkocka, egész kelbimbó mellett, apró kismasnitészta látható. Zöldfűszerszemcséket tartalmaz.

Az alaplé hígan folyó, a zöldségek kellően átfőttek, puhák, a kelbimbó túlfőtt, kissé málló. a tészta puha, rugalmas állományú.

A leves az elnevezéssel harmonizáló de kissé gyengébben aromás, az ételízesítő illata dominál.

A leves zöldséglevesre emlékeztető, de kissé jellegtelen, a kelbimbó íze kevésbé érezhető. az ételízesítő íze dominál.

Tetszetős megjelenésű, közel szabályos kocka alakban tálalt. Teteje jellemzően sült, tejfölös, metszéslapján jól látható a sárga hüvelyű zöldbab, fűszerpaprikától narancsosra színezettdarálthús, rizs, ami néhol csomókban összeállt. Sok fűszerszemcse látható.

A zöldbab és a rizs kissé túlfőtt, a hús kellően puha. nem zsíros, nem vizes, viszonylag könnyen rágható.

Nem teljesen harmonikus, a zöldbab savanykás illata és a kömény dominál.

A darálthúsos pörkölt fűszeres, a riozsnél nem érvéányesül a só ízfokozó hatása. összhatásában nem harmonikus, kissé íztelen.

A kenyér szögletes formában sült, egyenletes vastagságúra szeletelt. Teteje sötétebb aranybarna, oldala, alja világosbarna színű.

A kenyérszelet héja kissé visszapuhult, a bélzet kissé sületlen, szalonnás lisztcsíkos.

A kenyér illata kissé jellegtelen,enyhén savanykás.

A kenyér kissé savanykás, kevésbé aromás.

1 db, viszonylag nagy méretű, ovális alakú, tetszetős érett gyümölcs. Élénk narancssárga színű, felülete tiszta, kártevőtől mentes.

Kellően érett, lédús, zamatos, rostos, héja jól rágható.

Kellemesen aromás, jellegzetes, intenzív, harmonikus.

Kellemesen intenzív, érett, édes-savanykás.