null Európai szakértők vizsgálják a szarvasmarhák szivacsos agyvelősorvadásának lehetséges okait nébih élelmiszer tudomány efsa bse

Európai szakértők vizsgálják a szarvasmarhák szivacsos agyvelősorvadásának lehetséges okait

2017. július 24, hétfő

Az Európai Unió tagállamaiban 2001-ben bevezetett takarmánytilalom óta mindössze 60 szarvasmarhát támadott meg a klasszikus szivacsos agyvelősorvadás (BSE) a kontinensen. Az óvintézkedéseknek köszönhetően a beteg állatok egyike sem került az élelmiszerláncba. A BSE teljes visszaszorítása érdekében az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szakértői továbbra is vizsgálják a betegség lehetséges okait.

Tekintettel arra, hogy az EU-ban 2001-ben életbe lépett takarmánytilalom ellenére elszórtan még mindig felbukkan a BSE a kontinensen, az Európai Bizottság felkérte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot az okok kivizsgálására.

Az elmúlt 16 évben a megbetegedések száma jól láthatóan csökkent, mindössze 60 klasszikus BSE esetet rögzítettek Európában. Bár ez a számarány megnyugtató, továbbá a megbetegedett állatok közül egy sem került be az élelmiszerláncba, a betegség teljes visszaszorítása közös érdekünk. Annál is inkább, mivel a klasszikus BSE olyan típusú BSE megbetegedés, amely az embert is megfertőzheti.

Az EFSA vizsgálatai az elszórtan jelentkező megbetegedések okait hivatottak feltárni. A kutatás különösen annak kiderítésére irányul, hogy a fertőzéseket a szennyezett takarmány okozta-e vagy spontán módon, nyilvánvaló ok nélkül előforduló esetekről van szó.

A témával kapcsolatban a NÉBIH honlapján olvashatnak bővebb információkat.


Friss hírek

2026. március 6, péntek

Hasznos tudnivalók a permetezési napló új adatmezőinek kitöltésével kapcsolatban

Az EU rendelet előírásainak megfelelően módosult a permetezési napló adattartalma: két új adatmezővel bővült. A változással kapcsolatban számos kérdés felmerült, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összegyűjtötte a legfontosabb tudnivalókat, hogy segítséget nyújtson a naplót vezetőknek az új mezők helyes kitöltésében.

Tovább >

2026. március 6, péntek

Lezárult a X. Közétkeztetési Szakácsverseny döntője

Eredményesen és nagy szakmai érdeklődés mellett zárult a X. Közétkeztetési Szakácsverseny országos döntője, amelynek 2026. március 3–5. között a SIRHA Budapest adott otthont a HUNGEXPO-n. A megmérettetést a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV), a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szervezte. A verseny arany minősítést szerzett csapatai a közétkeztetés számos területéről érkeztek: többek között óvodából, kórházból, étteremből, valamint büntetés-végrehajtási intézményből.

Tovább >

Nyomtatás: Európai szakértők vizsgálják a szarvasmarhák szivacsos agyvelősorvadásának lehetséges okait nébih élelmiszer tudomány efsa bse