Bernáth József bemutatása

OKÉS zsűri bemutatása

Számos külföldi Michelin-csillagos étterem korábbi munkatársa, a magyar konyha nagy tisztelője.

A Konyhafőnök című műsorból ismert séf Franciaországban, Lyonban sajátította el a francia konyha legfontosabb elemeit majd az Egyesült Királyságban, Londonban olasz, portugál és angol konyhákon bővítette ismereteit.

Vallja, hogy megfelelő instrukciókkal (és egy kis gyakorlással) nem is olyan nagy ördöngösség a főzés. Tavaly ősszel megjelent szakácskönyvében Michelin-csillagos konyhákon tanult fortélyokat oszt meg hobbiszakácsokkal.”