Vissza

Aszalt sárgabarackot kellett kivonni a forgalomból

Aszalt sárgabarackot kellett kivonni a forgalomból

Aszalt sárgabarackot kellett kivonni a forgalomból
2016. június 24.

Az Európai Unió gyorsvészjelző rendszerén (RASFF) a lengyel hatóságtól érkezett az a bejelentés, miszerint magas szorbinsav tartalmat mutattak ki asztalt sárgabarackban. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) haladéktalanul felvette a kapcsolatot a magyarországi forgalmazóval. A kifogásolt termék szokásos fogyasztásával egészségártalom nem valószínűsíthető.

A TESCO sajátmárkás termékeként forgalmazott, 400g-os kiszerelésű, Törökországból származó aszalt sárgabarackból Magyarországra is érkezett. A laboratóriumi vizsgálatok a megengedett határértéket (1000 mg/kg) meghaladó mennyiségű 1211 mg/kg szorbinsav tartalmat mutattak ki a termékben.

A forgalmazó tájékoztatta a hivatalt, hogy a termék már nincs az áruházak polcain. Elrendelték az eladótérből történő kivonását és megsemmisítését is.

Tételazonosító: 350020119/1-02-296

Minőségmegőrzési idő: 06.2016

Forgalmazó: TESCO-GLOBAL Áruházak Zrt.

Kiszerelés: 400 g             

A szorbinsav az Európai Unióban engedélyezett élelmiszer adalékanyag, tartósítószer. Az 1333/2008/EK rendelet szabályozza, hogy mely élelmiszerekben és milyen mennyiségben használható fel. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2015-ös értékelésében szorbinsavra és kálium-szorbátra 3 mg/ttkg/nap ideiglenes megengedhető napi beviteli értéket (ADI) állapított meg. Ez azt jelenti, hogy maximálisan ilyen mennyiségben hosszútávon (egy életen át) rendszeresen (naponta) fogyasztva egészségi kockázattal nem kell számolnunk.

Az érintett aszalt sárgabarack szorbinsav tartalma 1211 mg/kg. Az ADI értéket az adott szorbinsav tartalmú sárgabarackból egy 60 kg testtömegű felnőtt naponta, rendszeresen 15 dkg fogyasztásával érné el. A NÉBIH felmérései alapján a magyar lakosság aszalt sárgabarack fogyasztása ennél jóval kevesebb, még nagyfogyasztók esetén is. A teljes szorbinsav bevitelhez más élelmiszerekkel bevitt szorbinsav is hozzáadódik, az EFSA 2015-ös értékelése alapján azonban a magyar lakosság szorbinsav bevitele jóval az ADI érték alatt van.

Összességében tehát elmondható, hogy az érintett termék átlagos, szokásoknak megfelelő fogyasztásával egészségi kockázat nem valószínűsíthető.

 

Kapcsolódó tartalom:
A közlemény letölthető formában



Friss hírek

Üvegszilánkokat találtak fagyasztott rösztiben
2019. február 22, péntek

Üvegszilánkokat találtak fagyasztott rösztiben

Lágyítószer oldódott ki üveges chili olaj fedeléből
2019. február 18, hétfő

Lágyítószer oldódott ki üveges chili olaj fedeléből

Határérték feletti anyagokat mértek őrölt gyömbérben
2019. február 18, hétfő

Határérték feletti anyagokat mértek őrölt gyömbérben

Allergiásoknak okozhatnak gondot a dennree leveskockák és szárított zöldségkeverékek
2019. január 14, hétfő

Allergiásoknak okozhatnak gondot a dennree leveskockák és szárított zöldségkeverékek

Újra riasztott a RASFF
2018. november 10, szombat

Újra riasztott a RASFF

Fémdarabot találtak a csokoládéba mártott goji bogyóban
2018. október 9, kedd

Fémdarabot találtak a csokoládéba mártott goji bogyóban

Tropán alkaloiddal szennyezett bio, paleo müzlit kellett visszahívni
2018. szeptember 27, csütörtök

Tropán alkaloiddal szennyezett bio, paleo müzlit kellett visszahívni

Ismét gyerekeknek szánt pohárból mértek melamin kioldódást
2018. augusztus 7, kedd

Ismét gyerekeknek szánt pohárból mértek melamin kioldódást

Túl magas cianid tartalom keserű sárgabarackmagban
2018. március 20, kedd

Túl magas cianid tartalom keserű sárgabarackmagban

Szalmonella szennyezett bio amaránt terméket vontak ki a forgalomból
2018. március 16, péntek

Szalmonella szennyezett bio amaránt terméket vontak ki a forgalomból

Emberi fogyasztásra alkalmatlan ásványvizet vont ki a forgalomból a Nébih
2018. március 15, csütörtök

Emberi fogyasztásra alkalmatlan ásványvizet vont ki a forgalomból a Nébih

Több európai országot érintett a Salmonella-fertőzéshullám
2017. június 20, kedd

Több európai országot érintett a Salmonella-fertőzéshullám

Adventi desszertet vontak ki a forgalomból nem jelölt allergén tartalom miatt
2016. október 28, péntek

Adventi desszertet vontak ki a forgalomból nem jelölt allergén tartalom miatt

Kiemelten ellenőrzi a hatóság a lengyel tojásszállítmányokat
2016. október 26, szerda

Kiemelten ellenőrzi a hatóság a lengyel tojásszállítmányokat

Megtévesztő jelölés miatt bio rizstejes csokoládét vonnak ki a forgalomból
2016. október 7, péntek

Megtévesztő jelölés miatt bio rizstejes csokoládét vonnak ki a forgalomból

Újabb konyhai eszközt kell kivonni a forgalomból
2016. október 7, péntek

Újabb konyhai eszközt kell kivonni a forgalomból