Halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása kiemelt projekt

Halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása kiemelt projekt

2025. szeptember 30, kedd

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nagyszabású digitalizációs programot indított a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program Plusz (MAHOP Plusz) részeként.

A „Halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása” című projekt célja az ágazat ellenőrzési és nyomonkövetési rendszerének korszerűsítése. A fejlesztés az Európai Tengerügyi, Halászati és Akvakultúra-alap, valamint a hazai költségvetés társfinanszírozásával valósul meg, 1 495 600 000 forint összértékű vissza nem térítendő támogatásból. A megvalósítási időszak 2024. december 1-től 2029. december 31-ig tart.

A MAHOP Plusz-1.1.1-24-2024-00001 azonosítószámú projekt középpontjában új hal és haltermék-nyomonkövetési informatikai rendszer kialakítása áll, amely részben a meglévő rendszer továbbfejlesztésére épül. A Nébih a projekt során egy új rendszer megvalósítását is tervezi, amelynek célja a teljes értéklánc digitális lefedése a haltermeléstől egészen a halkereskedelmi pontokig. A digitális fejlesztési rendszer segíti a termelőket és kereskedőket az adminisztrációs terhek csökkentésében, valamint javítja a hatósági ellenőrzések hatékonyságát.

A MAHOP Plusz Operatív Programból megvalósítandó ellenőrzési és nyomonkövetési projekt kiemelt figyelmet fordít a teljes értéklánc különböző szakaszaira, elsősorban a termelési és feldolgozási pontok ellenőrzésére. Emellett hangsúlyt fektet az állategészségügyi kihívások megelőzésére is, különös tekintettel az ellenőrizetlen haltelepítésekből eredő fertőzések megakadályozására.

A projekt részeként beszerzésre kerülő új ellenőrzési eszközök, szoftverek és képzések révén nő a helyszíni vizsgálatok hatékonysága, ezáltal a fejlesztés számottevő segítséget nyújt az illegális halkereskedelem visszaszorításában.

A program hatékonyságát növeli a projektben megvalósuló informatikai fejlesztés, amely új szintre emeli a magyar halgazdálkodási ágazat digitális ellenőrzését, elősegítve az uniós szabályozási elvárások teljesülését.


 


Friss hírek

2026. október 12, hétfő

A Nébih idén már mintegy 400 kiskultúrára engedélyezett növényvédőszer-felhasználást

A Nébih mint a növényvédőszerek engedélyezésére kijelölt hatóság Magyarországon, prioritásként kezeli, hogy a kisebb területet elfoglaló, úgynevezett kiskultúrák termesztése is biztonságos, kiszámítható és jövedelmező legyen. A munka különböző szakmai szervezetekkel: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, Növényvédelmi Szövetség, FruitVeb, Gyógynövény Szövetség és Terméktanács, Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara, valamint növényvédőszer gyártókkal szorosan együttműködve folyik. Célja, hogy a szükséghelyzeti engedélyek helyett a már forgalmazási és felhasználási engedéllyel rendelkező növényvédőszer készítmények elérhetőek legyenek a különböző kiskultúrák termesztése során is.

Tovább >

2026. október 9, péntek

Négy növényvédő szer kapott szükséghelyzeti engedélyt a pöttyös lámpahordó-kabóca elleni védekezéshez

Szükséghelyzeti engedélyt adott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Karate Zeon 5 CS, Decis Forte, Lamdex Extra rovarölő szerek és az Oroganic gomba-, rovar- és atkaölő szer kijuttatására. Az engedélyek célja, hogy elősegítse a pöttyös lámpahordó-kabóca elleni hatékony védekezést. A készítmények 2026. október 9. és 2027. február 5. között felhasználhatóak országosan, mezőgazdasági és kertészeti kultúrákban, közterületeken és házi kertekben földi permetezéssel történő kijuttatással.

Tovább >

null Heves megye- 34.számú vizsgálat-Szivárvány Óvoda, Arany János Tagóvoda Tálalókonyha- Eger

Heves megye- 34.számú vizsgálat-Szivárvány Óvoda, Arany János Tagóvoda Tálalókonyha- Eger

Heves megye- 34.számú vizsgálat-Szivárvány Óvoda, Arany János Tagóvoda Tálalókonyha- Eger

34. számú vizsgálat - Mintavétel helye: (tálalókonyha)

  Szivárvány Óvoda, Arany János Tagóvoda Tálalókonyha (3300 Eger, Arany János út 16.)

A menü minősítése:

KIVÁLÓAN MEGFELELT átlag feletti átlagos átlag alatti nem megfelelő

 

 

Menü: Tejszínes brokkolikrém leves levesgyönggyel, Magvas sült karaj,
hagymás burgonya, párolt lilakáposzta

 

Mintavétel ideje: 2017. március 7.

Napi adag: 47 adag/ebéd

Főzőkonyha: u.a.

Részletes érzékszervi minősítés:

Tejszínes brokkolikrém leves levesgyönggyel (2,5 dl+10 dkg/adag)

Külső megjelenés: Sárgás-zöldes színű lében, fűszer és brokkoli darabkák láthatóak, egyenletes eloszlásban. A levesgyöngy aranybarna színű, közel azonos nagyságú, golyó formájú.
Állomány: A leves egynemű, homogén, kellően sűrűn folyó, a szájban sima érzetet kelt. A levesgyöngy roppanós, szájban zsíros érzetű.
Illat: Brokkolira jellemző, kellemesen aromás, jellegzetes illatú. A leves és a levesgyöngy is minden idegen illattól mentes.
Íz: Kellemes, jellegzetes, aromás és telt ízű leves. Enyhe bors és fokhagyma ízt érezni lehet, kellően fűszerezett. A levesgyöngy jellegzetes, idegen íztől mentes.

 

 

 

 

 

 

 

 

Magvas sült karaj, hagymás burgonya, párolt lilakáposzta (10 dkg/adag)

Külső megjelenés: A hússzelet kb. 10 cm hosszú, 0,5 cm vastag, 6 cm széles, egyenletes méretűre vágott. Tetején zöldes-sárgás-barnás színű magkéreg látható. A hússzeleteken ín és zsír nem látható. Szaftja narancsos. A hagymás burgonya jellegzetes sárgás színű, részben tört darabokat tartalmaz. A káposzta jellegének megfelelően aprított, vékonyra szeletelt, intenzív lila színű.
Állomány: A hús puha, omlós, könnyen vágható, a magvas kéreg ropogós, jól rágható. A burgonya jól átfőtt, puha. A káposzta kellően puha, jellegének megfelelően párolt, nem szétfőtt.
Illat: A hús jellegzetesen aromás, fűszeres illatú. A burgonyán a dinsztelt hagyma illat érezhető, jellegzetes, nem dohos. A káposzta jellegének megfelelő, tiszta, enyhén savanykás illatú. A fogás minden idegen illattól mentes.
Íz: A hús, a burgonya és a káposzta illata is tiszta. A hús kellemesen fűszeres, a káposzta édeskés-savanykás, a burgonya kellően hagymás ízű. Idegen íztől mentesek, jól harmonizálnak.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Részletes összetétel/anyaghányad:

Brokklokrém leves
Brokkoli
Margarin
Főzőtejszín
Liszt
Só
Tej 2,8%
Tejföl
Olaj
Fokhagyma
Levesgyöngy

Magvas karaj
Sertés karaj
Magvak
Tojás
Liszta
só
 

Hagymás burgonya, párolt lilakáposzta
Burgonya
Vöröshagyma
Olaj
Só
Bors
Fejeskáposzta
Kristálycukor
Alma
Babérlevél


Friss hírek

2026. szeptember 7, hétfő

Harmadik országból származó ökológiai termékek behozatala és forgalomba hozatala

Ökológiai és átállási termékek harmadik országból történő importálását végző élelmiszer-vállalkozó tevékenységét tanúsító szervezet ellenőrzése alatt folytathatja. E célból szükséges a tevékenység megkezdése előtt a szervezetnél a nyilvántartásba vételét kérni.

Tovább >

2026. augusztus 25, kedd

Engedélyköteles állati eredetű élelmiszer-előállító létesítmények engedélyezése

Engedélyköteles létesítmények: vágóhidak, húsdaraboló üzemek, húskészítmény előállítók, tej üzemek, tojás csomagolók és tojástermék előállítók, halászati termék előállítók,vadfeldolgozók, hűtőházak, bélüzemek.

Tovább >