Bio lenmagolajok nagyító alatt

2026. január 5, hétfő

A lenmagolaj az egyik leggazdagabb növényi omega-3-forrás: fő hatóanyaga az alfa-linolénsav (ALA), amely – az omega-6 linolsavhoz hasonlóan – esszenciális, vagyis a szervezet nem tudja előállítani, ezért táplálékkal kell bevinni.

Az omega-3 zsírsavak támogatják a szív, az erek és az immunrendszer működését, emellett kapcsolatba hozták őket a cukorbetegség, a szívinfarktus, a stroke, a demencia, a depresszió, valamint különféle autoimmun betegségek kockázatának csökkentésével. A Német Táplálkozástudományi Társaság szerint egy teáskanál lenmagolaj fedezheti a napi omega-3-szükségletet. 

Az Ökotest 20 bio lenmagolajat vizsgált meg, és 9 termékben – többek között a hazánkban is kapható, „elégtelenre” értékelt Vita D’or Bio lenmagolajban és a „közepes” minősítésű Bio-Zentrale lenmagolajban – MOSH/MOSH-analóg telített szénhidrogéneket mutatott ki. A MOSH-vegyületek felhalmozódhatnak a szervezetben, egészségügyi hatásaik pedig még nem kellően tisztázottak. Egy olajban kimutatták a még problémásabbnak számító MOAH-ot is — ez a gyűjtőnév számos vegyületet foglal magába, köztük rákkeltőket is. A szennyeződés az előállítási lánc bármely szakaszában bekerülhet a termékbe, leggyakrabban kenőanyagokkal való érintkezéskor. 

Íz tekintetében a legtöbb termék „jóra” vagy „nagyon jóra” vizsgázott. Avas olajat nem találtak, bár néhány tételt erősen keserűnek írtak le. A laboratórium egyes mintákban diklór-difenil-triklóretánt (DDT), deltametrint, tebukonazolt és tiabendazolt is kimutatott. A DDT rovarirtó szert a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség az „emberre valószínűleg rákkeltő hatású” (2A) csoportba sorolta, mivel számos állatfajra erősen mérgező, és azok közé a vegyületek közé tartozik, amelyek a környezetben rendkívül lassan bomlanak le. E szer használatát Magyarországon 1968-ban tiltották be. 

A teszten 5 lenmagolaj „elégtelen” vagy „gyenge” értékelést kapott, néhány közepesen teljesített, a termékek csaknem fele viszont „nagyon jó” minősítést szerzett — utóbbiak között volt a nálunk is kapható Alnatura, Bio Planete és Rapunzel lenmagolaj is.

Január 31-ig tart a nem állami laboratóriumok éves tevékenységének bevallási időszaka

2026. január 5, hétfő

A nem állami laboratóriumoknak idén is kötelező összefoglaló jelentést készíteniük az adott naptári év során elvégzett összes – Nébih által engedélyezett – vizsgálatukról a 8/2021 (III.10.) agrárminisztériumi rendelet értelmében. A jelentés beküldési határideje (a tárgyévet követően) január 31.

A 2025. évi tevékenységről szóló bevallást a hivatal számára minden, az élelmiszerláncban résztvevő nem állami laboratóriumnak el kell küldenie. A jelentést egységes táblázatban szükséges megküldeni a laboreng@nebih.gov.hu e-mailre, a tárgymezőben a „labor neve” éves jelentés címmel, melynek adattartalmáról a Nébih portálon tájékozódhat:
https://portal.nebih.gov.hu/-/a-nem-allami-laboratoriumok-bejelentesi-kotelezettsegenek-teljesiteserol.

A jelentést az üzemi- és szolgáltató laboratóriumoknak egyaránt kötelező elkészíteniük. Azon laboratóriumoknak, amelyek egyes betegségekkel kapcsolatban havonta küldenek jelentést, az éves beszámolót nem kell benyújtaniuk.

Az állategészségügyi vizsgálatokat végző laboratóriumoknak a PRRS Mentesítési Bizottság kérésére a PRRS vizsgálatokról készült december havi jelentést legkésőbb 2026. január 10-ig kell megküldeniük.

Az adatszolgáltatásról a Nébih minden laboratóriumot e-mailben is értesített.