HATÁRÁLLOMÁSOK - MAGYARORSZÁG Harmadik országból származó, nem állati eredeű élelmiszerek (növényi termékek) ellenőrzése 2026. Vármegye ...
Élelmiszerlánc jártassági vizsgálatok   A laboratóriumok működésének, illetve akkreditációjának alapvető feltétele az általuk végzett vizsgálati területeken elérhető jártassági...
Amit érdemes tudni a lovak fertőző kevésvérűségéről

Lovak fertőző kevésvérűsége (FKV) [köznapi elnevezése: Fertőző vérszegénység, Ló-AIDS; angol elnevezése: Equine Infectious Anemia (EIA)]
...
Állati melléktermékekkel kapcsolatos általános útmutató Az állati melléktermékek olyan állati eredetű termékek, amelyeket nem szánnak emberi fogyasztásra. Ezek az anyagok kockázatot...
false
2026.06.01.
Helyben előállított kenyér és friss pékáru, kalács, rétes, cukrásztermékek, Pita és Tortilla
Furnus Pék és Cukrászati Zrt.
false

Jogsértő címe: 2330 Dunaharaszti, Király u. 3.

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Angeli Adrienn

Termék: Helyben előállított kenyér és friss pékáru, kalács, rétes, cukrásztermékek, Pita és Tortilla

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:

1. Búzadara, 1 kg/db, 8 db, minőségmegőrzési idő: 17.05.2026.
2. Márkázott vaj, 250 g/db, 6 db, fogyaszthatósági idő: 05.05.2026.
3. Glicerin, 25 kg, minőségmegőrzési idő: 29.11.2023.
4. Pizza szósz alappor, 8 kg, minőségmegőrzési idő: 14.04.2026.
5. Élesztő, 10 kg/db, 10 db, minőségmegőrzési idő: 02.06.2026.

A feltárt szabálytalanság rövid leírása:

A 1., 3., 4., pontban részletezett tételeket lejárt minőségmegőrzési idővel, a 2. pontban részletezett terméket lejárt fogyaszthatósági idővel forgalmazta, az 5. pontban részletezett terméket nem megfelelő hőmérsékleten tárolta.
Mindemellett az élelmiszer-előállító üzem területén az élelmiszer-higiéniai előírások súlyos megsértése volt tapasztalható, mivel a helyiségek és berendezések állapota kifogásolt volt, takarítatlanság, nem megfelelő kézmosási feltételek, valamint kártevő- és rágcsálófertőzöttség is fennállt. A feltárt hiányosságok miatt a hatóság az egység működését felfüggesztette.

A jogsértést megállapító hatóság: Pest Vármegyei Kormányhivatal Ráckevei Járási Hivatala

Kapcsolódó hír: -