A pirospaprikától színezett, narancsos-barnás színű opálos alaplében elvétve kockázott narancsos színű sárgarépa, különböző méretűre darabolt sárgás burgonyadarabok,  zöldfűszerdarabok, fekete és piros fűszerszemcsék és egyenetlen méretűre darabolt, barna színű húsdarabok láthatók. Tetején narancsos színű zsiradékcseppek vannak.  A levesbetét vajszínű galuskatészta.

Az alaplé  hígan folyó, a zöldségek puhák, átfőttek, a sárgarépa kissé túlfőtt, egy-két húskocka mócsingosabb részt is tartalmazott, de állománya inkább szárazabb.

Jellegzetes, a zöldségek íze a hús és fűszerezés ízével harmonizál, enyhén savanykás ízű, kissé csípős utóízzel.

Drappos, világos színű zsemlemorzsába forgatott, kb. 4,5 cm átmérőjű 3 db többnyire szabályos gömb alakú gombócok láthatók, porcukorral meghintve. A morzsa egyenletesen fedi a tésztát. A gombócok metszésfelületén a 0,5-1 cm vastagságú tészta szürkésfehér színe látszik, közepében fehér színű túrótöltelékre emlékeztető krém található. Az étel elnevezése és a feltálalt étel között eltérés van, ugyanis a feltálalt étel túrótöltelékes gombóc.

A tészta kissé nyers érzetű, szájban tapad, kissé tömör. Az egyik mintában feltehetően a burgonya alapanyagból származó fekete lapos, apró növényi rész volt látható. A zsemlemorzsa nem pirított. A töltelék megfelelő mennyiségű, krémszerű.

Kissé jellegtelen lisztes ízű a tészta, a töltelék megfelelően édes-citromos.

A kb. 15 cm magas, 20 cm széles, 2-4 mm vastag kenyérszelet szabályos alakú, formában sült. Héja világos aranybarna színű, matt, a kenyérbél a felhasznált lisztre jellemző, törtfehér színű.

Állománya laza, megfelelően lazított, átsült, csomómentes, szájban enyhén tapad.

Enyhén savanykás, nem elég aromás.