Tájékoztató a dinnyetermelők részére

Tájékoztatjuk, hogy a saját telephelyén kívül forgalmazott friss zöldség-gyümölcs termékeknek meg kell felelniük a vonatkozó forgalmazási minőségi előírásoknak. A termék feleljen meg az általános minimumkövetelményeknek, azaz legyen friss megjelenésű, megfelelően érett, tiszta, illetve megfelelő módon tisztított, idegen anyagoktól, károsítóktól és azok nyomaitól mentes.

A fogyasztóknak közvetlen értékesített termékek esetében az általános higiéniai feltételeket be kell tartani. A görögdinnye értékesítése során a darabolás, szeletelés csak abban az esetben végezhető, ha rendelkezésre áll olyan eszköz, vagy egyszerű berendezés (pl. csappal ellátott tartály), amely ivóvíz minőségű víz biztosításával alkalmas a vágó eszközök valamint a dinnye felületének tisztántartására. Mindemellett szükséges a megfelelő csomagolás (fólia) a darabolt termék lefedésére. A lékelt, de meg nem vásárolt dinnye ismételten nem hozható forgalomba.