A pirospaprikától narancssárgára színezett opálos alaplében, sok különböző kocka és hasáb alakú burgonya, közel azonos méretű sárgarépa és karalábé kocka látható. Sok fekete és piros fűszerszemcsét, néhány zöldfűszer szemcsét, felpöndörödött héjú pirospaprika csíkot tartalmaz.

A leves jellegének megfelelően híg, a zöldségek nagy része szétmálló, néhány fehér zöldség kocka fás.

Jellegzetes, harmonikus, a kömény, paprika, paradicsom illata jól érezhető. A leves illata összhangban van az elnevezéssel.

Íztelen, a só ízfokozó hatása kevésbé érvényesül. A zöldségek állaga rontja az ízérzetet. Élvezeti értéke kissé csökkent.

A főzelék sűrűsége megfelelő, halványzöldes törtfehér színű, tetején kevés világos zsiradékcsepp gyöngyözik. A zöldborsó színe élénk, jellegzetes, azonos méretű, néhány zöldfűszer darabka is látható. A hús azonos vastagságú, felületén sok piros és kevesebb fekete fűszerszemcse látható. A főzelékben szállított hússzelet szaftos.

A sűrítés megfelelő, sima, csomómentes. A zöldborsó kellően megfőtt, a csirkemell jellegének megfelelően szálas, a hús rostszálai jól felismerhetők, rugalmasan puha, nem kiszáradt, szaftos.

A főzelék jellegzetes, édeskés, konzerv zöldborsóra emlékeztető illat érezhető. A hússzelet enyhén fűszeres, natúr csirkemellnek megfelelő.

A főzelék édeskés, jellegzetesen fűszerezett, a só ízfokozó hatása kevésbé érvényesül. A csirkemell íze jellegének megfelelő, natúr.

Egy szelet formában sült rozskenyér, kenyértípusra jellemzően sötétebb héjú, fényes felületű. Talpa néhol lisztes, szennyeződéstől mentes. A bélzet jól átsült, közel egyenletesen lazított, héjrésztől nem válik el, talpa résznél kissé tömörebb.

A bélzet jól átsült, csomómentes, rugalmas, közel egyenletesen lazított, jól rágható, jellegéből adódóan kissé tömöttebb szerkezetű.

Aromás, kenyérfajtára jellemzően kissé savanykás, harmonikus.

Aromás, harmonikus, rozskenyérre jellemzően enyhén savanykás. A só ízfokozó hatása kellően érvényesül.