Vissza

Megjelent a Bizottság 2012/154/EU számú ajánlása az anyarozs-alkaloidokról

Megjelent a Bizottság 2012/154/EU számú ajánlása az anyarozs-alkaloidokról

Megjelent a Bizottság 2012/154/EU számú ajánlása az anyarozs-alkaloidokról
2012. április 18.

Az anyarozs vagy varjúköröm (Claviceps purpurea) egy növényi kórokozó (fitopatogén) gomba, amely a gabonafélékben (elsősorban a rozsban) jelenik meg. A Claviceps fajták gombaszerkezetére utal az „ergot” (anyarozs) kifejezés, mely a gabona-, illetve fűfélék kalászán, hosszú, sötét színű szkleróciumok formájában láthatóak. Ezek a szkleróciumok különböző alkaloidvegyületeket tartalmaznak, amelyek közül a legismertebbek és a leggyakrabban előfordulóak: az ergometrin, ergotamin, ergozin, ergokrisztin, ergokriptin, ergokornin és az ezekkel rokon -ininek.

Az ergot alkaloidok okozta veszélyek már évszázadok óta jól ismertek. Bár napjainkban a malomiparban alkalmazott tisztítási technikák az ergot alkaloidok akár 82 %-át képesek eltávolítani a gabonaszemből, az alkaloidok még mindig jelen lehetnek az élelmiszerekben és az állati takarmányozásra használt növényekben, derült ki az EFSA által nyilvánosságra hozott külső jelentés eredményeiből.

Az anyarozst, mint takarmányokban előforduló nemkívánatos anyagot illetően az EFSA élelmiszerláncban előforduló szennyezőanyagokkal foglalkozó tudományos szakbizottsága szakvéleményt adott ki.

Jelenleg nem ismert, hogy milyen mértékű az anyarozs-alkaloidok mintázatának gombafajták, földrajzi eloszlás és gazdanövény szerinti variabilitása (például az alkaloidok mintázata különbözik az anyarozsban és az egyéb fűfélékben).

Annak érdekében, hogy több adat álljon rendelkezésre az anyarozs-alkaloidokról, a megjelent 2012/154/EU Bizottsági ajánlás javasolja a tagállamoknak a fentiekben feltüntetett hat anyarozs-alkaloid és az ezekkel rokon -ininek mintáinak elemzéseit takarmányokban és élelmiszerekben, valamint ezzel egyidejűleg, a minta szklerócium tartalmának meghatározását is.

Az ajánlás szerint a tagállamok az analitikai eredményeket rendszeresen küldjék meg az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal (EFSA) számára, hogy ezeket felvehessék egy adatbázisba. Az EFSA adatgyűjtésre vonatkozó felhívása megtekinthető az európai kockázatbecsléssel foglalkozó hivatal honlapján.

 

Kapcsolódó linkek:



Friss hírek

Új növény-egészségügyi szabályozás lép életbe év végén az Európai Unióban
2019. április 24, szerda

Új növény-egészségügyi szabályozás lép életbe év végén az Európai Unióban

Az európai kőriseket is fenyegeti a karcsúdíszbogár terjeszkedése
2018. november 30, péntek

Az európai kőriseket is fenyegeti a karcsúdíszbogár terjeszkedése

Miért van szükségünk a növényegészségügyre?
2018. augusztus 1, szerda

Miért van szükségünk a növényegészségügyre?

Felhívás az amerikai szőlőkabóca elleni védekezésre
2018. május 24, csütörtök

Felhívás az amerikai szőlőkabóca elleni védekezésre

Indokolt-e a repce rovarölő szeres permetezése virágzásban?
2018. április 26, csütörtök

Indokolt-e a repce rovarölő szeres permetezése virágzásban?

A gumórontó fonálféreg
2018. február 21, szerda

A gumórontó fonálféreg

Újabb borvidékeket veszélyeztet a szőlő aranyszínű sárgaság betegség
2017. december 19, kedd

Újabb borvidékeket veszélyeztet a szőlő aranyszínű sárgaság betegség

Tömeges amerikai kukoricabogár rajzás - kártételi veszélyhelyzet!
2017. augusztus 1, kedd

Tömeges amerikai kukoricabogár rajzás - kártételi veszélyhelyzet!

Nehéz, de fontos védekezni az amerikai lepkekabóca ellen
2017. július 12, szerda

Nehéz, de fontos védekezni az amerikai lepkekabóca ellen

Sárga szín vonzza az ázsiai szuperkártevőket
2016. október 6, csütörtök

Sárga szín vonzza az ázsiai szuperkártevőket

Fajleírás-boom a mikroszkóp alól
2016. szeptember 12, hétfő

Fajleírás-boom a mikroszkóp alól

Tájékoztató a növényvédelmi gépek időszakos felülvizsgálatáról gazdálkodóknak
2016. május 24, kedd

Tájékoztató a növényvédelmi gépek időszakos felülvizsgálatáról gazdálkodóknak

Országos kutatás-fejlesztési együttműködés a szőlő- és gyümölcstermesztésünk biztonsága érdekében
2016. május 4, szerda

Országos kutatás-fejlesztési együttműködés a szőlő- és gyümölcstermesztésünk biztonsága érdekében

Szelídgesztenyéink újabb, nem-honos kártevője, a szelídgesztenye-gubacsdarázs
2016. május 3, kedd

Szelídgesztenyéink újabb, nem-honos kártevője, a szelídgesztenye-gubacsdarázs

Gyümölcstermő növényeink nem-honos károsítója, a foltosszárnyú muslica (Drosophila suzukii)
2016. május 3, kedd

Gyümölcstermő növényeink nem-honos károsítója, a foltosszárnyú muslica (Drosophila suzukii)

Az Egyesült Királyság és Írország növény-egészségügyi korlátozást vezetett be kőris növényekre és faanyagra a Chalara fraxinea nevű kórokozó terjedésének megakadályozására
2016. május 3, kedd

Az Egyesült Királyság és Írország növény-egészségügyi korlátozást vezetett be kőris növényekre és faanyagra a Chalara fraxinea nevű kórokozó terjedésének megakadályozására