Meghosszabbították a X. Közétkeztetési Szakácsverseny nevezési határidejét

null Meghosszabbították a X. Közétkeztetési Szakácsverseny nevezési határidejét

Meghosszabbították a X. Közétkeztetési Szakácsverseny nevezési határidejét

2025. május 7, szerda

Az intézményi és munkahelyi étkeztetés szereplői 2025. május 23-ig még jelentkezhetnek a X. Közétkeztetési Szakácsversenyre. Fontos azonban, hogy a nevezési szándékot legkésőbb május 9-ig jelezni szükséges a KÖZSZÖV-nél!

Az idén először három – gyermek- és diákétkeztetés, intézményi felnőtt közétkeztetés, valamint munkahelyi vendéglátás – kategóriában is meghirdetett verseny fő témája a fenntartható közétkeztetés. A csapatoknak tehát többek között ezt is szem előtt kell tartaniuk a menüsor összeállításakor. A KÖSZ 2025-2026-os szakácsverseny részletei elérhetők a Nébih tematikus oldalán: https://portal.nebih.gov.hu/kozetkeztetesi-szakacsverseny

A gasztronómiai megmérettetésre május 23-ig jelentkezhetnek az érdeklődők. Fontos azonban, hogy a nevezési szándékot legkésőbb május 9-ig jelezni szükséges a KÖZSZÖV-nél, a
a kosz@kozszov.hu email címen.

Friss hírek

2026. július 30, csütörtök

Veszélyben a hazai kőrisállomány, már fertőzött fákat is azonosítottak a szakemberek

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriumi vizsgálatai megerősítették, hogy a kőrisrontó karcsúdíszbogár (Agrilus planipennis) megtelepedett Beregsurány térségében és már szaporodik. A hazai és európai kőrisállományok, köztük a magyar kőris regionális alfaj védelme érdekében a növényvédelmi hatóság folyamatosan végzi a felderítést és megteszi a szükséges szigorú intézkedéseket. A védekezés sikeréhez kulcsfontosságú a korai felismerés, amiben a lakosság és az erdészeti szakemberek együttműködése is jelentős segítséget nyújthat.

Tovább >

2026. július 30, csütörtök

Szabadföldben is vizsgáztak a Szupermenta programban tesztelt körömvirág-vetőmagok

A körömvirág-vetőmag termékteszt folytatásaként a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a megfelelőnek bizonyult vetőmagokat szabadföldi körülmények között felnevelték a tordasi növényfajta-kísérleti állomáson. A fajtakísérlet célja az volt, hogy a hatósági vizsgálatok eredményeit gyakorlati tapasztalatokkal egészítsék ki. A körömvirág-vetőmagok a „földben” is jól teljesítettek: valamennyi növény megfelelően fejlődött, és a várakozásoknak megfelelő virágot hozott.

Tovább >