null KonyhaKontroll diákvetélkedőt indít a Nébih

KonyhaKontroll diákvetélkedőt indít a Nébih

2024. október 7, hétfő

Nagyszabású online diákvetélkedőt indít október 7-én a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Okos Doboz felületén, amelynek alapját a hivatal újonnan összeállított interaktív tananyaga és animációs videói adják. A KonyhaKontroll vetélkedőn a legtöbb feladatot megoldó diákok, a legaktívabb pedagógus, valamint a két legaktívabb iskola is értékes nyereményekkel gazdagodhat.

A Nébih elsősorban a fiatal generáció edukálásáért indította el 2017-ben a Nébih Oktatási Programot, amelynek égisze alatt több mint 38.000 óvodás, általános és középiskolás gyermek 600-nál több foglalkozáson és előadáson vett már részt. E programok, valamint a „kulcsrakész” oktatási anyagok és kiadványok hosszútávú célja a tudatos fogyasztók nevelése, akik ismerik az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat, továbbá tisztában vannak az élelmiszer-eredetű megbetegedésekkel. Sőt, a megelőzési lehetőségek mellett az élelmiszerekhez kapcsolódó fenntarthatósági szempontokkal kapcsolatban is tájékozottak.

A Nébih és az Okos Doboz csapata a közelmúltban tizenhét 2-3 perces grafikus animációval és 83 interaktív digitális feladattal bővítette a hivatal oktatási csomagját, amelyek révén még hatékonyabban érhető el a 12-18 éves korosztály. A KonyhaKontroll aloldalon elérhető animációs videók és szórakoztató feladatok többek között olyan kérdésekre segítenek válaszokat adni, mint például: megehetjük-e a lejárt joghurtot, mi a különbség a fogyaszthatósági és a minőségmegőrzési idő között, vagy hogy mekkora a vízlábnyomunk.

A KonyhaKontroll aloldal indulását 2024. október 7-27. között nagyszabású online vetélkedő is kíséri. A megmérettetés célja, hogy a résztvevő diákok az élelmiszerbiztonság, az élelmiszerminőség, az élelmiszerpazarlás és a fenntarthatóság témakörében minél több új és hasznos ismeretre tegyenek szert, miközben értékes nyereményekért is versenybe szállnak. A hivatal a legtöbb feladatot helyesen megoldó diákokat, a legaktívabb pedagógust, valamint a két legaktívabb iskolát is jutalmazza. A részletes felhívás elérhető a https://nebihoktatas.hu/2024/10/07/uj-tananyagokkal-bovul-a-nebih-oktatasi-program-elindult-a-konyhakontroll-aloldal/ oldalon.

Az érdeklődő pedagógusok, szülők és a lelkes fiatalok a hivatal Facebook és Instagram oldalain kaphatnak további információkat az Oktatási Program aktuális híreiről, eseményeiről.


Friss hírek

2026. november 6, péntek

Novembertől újra egységes az élelmiszerlánc-felügyelet

Egységes szakmai irányítás alá került ismét a hazai élelmiszerlánc-felügyelet: novembertől az élelmiszer-kereskedelem és a vendéglátás területe újra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (Nébih) tartozik. A változással megerősödik hazánk hatósági rendszerében a „termőföldtől az asztalig” elv, mely lehetővé teszi a kockázatok komplex értékelését, az ellenőrzések hatékonyabb tervezését, a kihívásokra való élelmiszerlánc szintű megoldások kialakítását.

Tovább >

2026. november 3, kedd

Tizenkét év eredményei - Nagyító alatt a Szupermenta

Tizenkét éve segíti a fogyasztókat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta programja, a hivatal legrégebbi, jelenleg is aktívan működő szemléletformáló kezdeményezése. A tesztek során végzett hatósági munka nagyságrendjét jól mutatja, hogy mára már a vizsgált termékek száma eléri csaknem a 2800-at, a laboratóriumi paraméterek száma pedig meghaladja a 238 ezret. A tesztprogram következő, hamarosan megjelenő terméktesztje már a 130. lesz, melynek középpontjában a szénsavmentes természetes ásványvizek állnak.

Tovább >