Áttetsző, tiszta, narancssárgás sárgás-barnás színű alaplében nagyobb mennyiségben narancsos sárgarépa darabok, fehér gyökérzöldség és karalábédarabok, paprikaszelet és  karfiolrózsadarabok valamint feltehetően ételízesítőből származó fűszer és zöldségszemcsék láthatók. A levesbetét törtfehér színű, 3 cm hosszúságú, gépi cérnametélt. Felületén narancsos zsiradékcseppek gyöngyöznek. Friss érzetű és kinézetű.

Az alaplé jellegzetesen hígan folyó, a zöldségek átfőttek, némelyik gyökérzöldség fás, a tészta megfelelő puhaságú.

Jellegzetes, jellemző, zöldséges illatú.

Jellegzetes, tiszta, zöldséges ízű.

Fűszerpaprikás szafttól narancsosra színezett törött rizsszemek között barnás színű, eltérő alakúra és méretűre kockázott jól tisztított húskockák láthatók. Fűszerszemcséket  nem tartalmaz. Az étel kisebb csomókba összeállt. Az összetevők aránya megfelelő.

 A rizs felülete kissé mászkos, belseje keményebb, a hús jól átfőtt, omlós, jól rágható.

Jellemző, a paprikás-hagymás hús illata és a rizs főtt gabona illata harmonikusan érződik.

Jellemző, az étel ízében a hús megfelelően fűszerezett íze és a rizs jellemző, gabonás íze harmonikusan érződik, de a só ízfokozó hatása enyhén érvényesül.

3 db kb. 10-12 cm hosszú, 3 cm átmérőjű hosszában félbevágott uborka olívazöld színű, héja ráncos, metszésfelülete kívül fehér, beljebb világoszöld, néhol üreges.

Roppanós, belseje megfelelően puha, a héja rágós, bőrszerű.

Jellemző, kovászos, enyhén ecetes-fokhagymás illatú.

Megfelelően sós, ecetes ízű, enyhe fokhagyma íz is érezhető.