Opálos alaplé, mely pirosparikától pirosas barnára színezett, felületén arányos mennyiségű zsiradék látható.
Benne rózsaszínes barna húskockák, barnás babszemek, sárgarépa és fehérrépa kockák és apró zöldfűszer szemcsék láthatók. Egy darab egész babérlevél is található benne.

Az alaplé jellemző sűrűségű, egyöntetű, csomómentes. A zöldségek átfőttek, kissé túlfőttek. A hús egyenletesen átfőtt, puha, rugalmas, jól rágható, nem zsíros, nem száraz.

Jellegzetes, kellemes, kevésbé fűszeres illatú. A bab jól érezhető.

Kellemes, jellegzetes, bablevesre jellemző, zöldséges, füstölt, babérleveles.

Tészta: Rombusz alakúra vágott 1db egész és 1db fél rétes. Réteges szerkezetű, egyenletes sötétebb barnára sült, nem széteső.
Töltelék: Egyenletes vastagságú, mennyisége a tésztához képest megfelelő, lilásbordó színű. Felülete porcukorral szórt.

Tészta: A vizsgálat időpontjában nem ropogós, egyenletesen átsült, jól rágható. Töltelék: sűrű, pépes nagyobb darabos részekkel, zselészerű. Szórat: egyenletes eloszlású

Édes, cukros illatú, a meggy illata kevésbé érezhető.

Kissé túlsült, enyhén kesernyés, a töltelék édeskés-savanykás ízű.