Pirospaprikától narancsosra színezett, fakó, áttetsző, felkeverve zavaros alaplében csekély mennyiségű, szétfőtt narancsos színű sárgarépakocka, törtfehér színű kockázott gyökérzöldség látható. A zöldségek mennyisége csekély. A fehér színű, levesbetétként tálalt eperlevél tészta mennyisége elenyésző. Az alaplében zöldfűszerdarabok találhatók kis mennyiségben, tetején nagyobb mennyiségben változó méretű zsírcseppek úsznak.

Az alaplében a zöldségek túlfőttek, a leves zsíros érzetű.

Gyenge, üres illatú, a zsiradék illata dominál.

Jellegtelen, üres, zsíros ízű.

A jellegzetes sűrűségű, vajszínű főzelékalapban zöld színű, darabolt zöldbab, egész babérlevél és apró zsiradékcseppek láthatók. A feltétként tálalt, zsíros, pirospaprikától narancsosra színezett szaftban szétfőtt paprikahéj, hagymadarabok, fekete fűszerszemcsék, és szabálytalan alakúra vágott, drappos színű, szafttal színezett, feltehetően a baromfi többféle testtájáról származó csirkehús láthatók csekély mennyiségben.

A főzelék megfelelő sűrűségű, csomómentes, sima, a zöldbab puha, ép, egyenletesen főtt át, de némelyik fás. A hús átfőtt, a szaft zsíros.

A főzelék illata jellegzetes, a feltét illatából a zsíros hagymás illat érződik ki.

A főzelék ízében a sűrítőanyag íze dominál, a zöldség íze alig érezhető, a lecsós csirkeragu íze zsíros, a lecsós íz nem érezhető.

A fél szelet, formázott kenyérszelet héja kissé fényes, barna színű. A bélzet drapp színű, benne sötétebb barna korpaszemcsék láthatóak egyenletes eloszlásban. A bélzet a héjtól nem elválló.

A bélzet egyenletesen lazított, rugalmas, puha, megfelelően lyukacsos, a korpaszemcsék egyenletes eloszlásban láthatók.

A kenyértípusra jellemző illatú.

A kenyértípusra jellemző aromás-jellegzetes ízű