A kissé opálos, élénksárga színű alaplében egyenetlen méretűre és formájúra darabolt narancsos sárgarépakockák, és elvétve törtfehér gyökérzöldségdarabok valamint fűszerszemcsék láthatók. A levesbetét sárgás-törtfehér színű  nagy mennyiségű lúdgége tészta. Tetején apró, sárga zsiradékcseppek gyöngyöznek.

Az alaplé jellemzően hígan folyó, a zöldségek és levesbetét szétfőtt, zsíros érzetű, egy-két zöldségdarab nem megfelelően tisztított.

Jellegének megfelelő illatú, de nem elég intenzív, enyhe ételízesítőre emlékeztető illat is érezhető.

Jellegének megfelelő ízű, enyhe ételízesítőre emlékeztető íz is érezhető, kissé zsíros. A só ízfokozó hatása nem megfelelően érvényesül.

Vajszínű, zsiradéktól fényes szarvacskatészta a köret. A tejtermékkel sűrített pirospaprikától narancsosra színezett mártásban szürkés-barnás gombaszeletek, gombadarabok, és jellemző hússzelet formájú, 1 cm vastagságú drappos színű hús látható. Tetején nagy mennyiségű narancsos zsiradék van.

A tészta túlfőtt, összetapadt szemeket tartalmaz. A mártás túl hígan folyó. A hús kissé száraz, a gomba szivacsos, gumiszerű, nehezen rágható. Összességében zsíros érzetű.

A kitálalt étel illatában avas zsiradékra emlékeztető illat is érződik, ami a hús paprikás-hagymás-tejfölös illatának élvezeti értékét rontja.

A tészta ízében nyálkahártyát sértő, kellemetlen karcos íz érezhető, ami a gyengén fűszerezett mártásos hús ízében is enyhén megjelenik, emiatt az étel íze nem élvezhető. A hús ízében füstölt húsra emlékeztető íz is érződik.

Jellegzetes zöldes színű, piros foltos, barna varasodási hegeket is tartalmazó körte jellemző formájú,  gyümölcshúsa fehér.

Hersegős, húsa tömör, héja nem kemény, ropogós.

Gyümölcsre jellemző, aromás.

Gyümölcsre jellemző, aromás, édeskés ízű.