Fűszerpaprikától narancsosra színezett, opálos alaplében egyenetlen méretűre darabolt sárgásfehér színű burgonyakockák, főtt paprika héjdarabok láthatók. A leves tetején megfelelő mennyiségben zsiradékcseppek gyöngyöznek. Nem tetszetős megjelenésű.

Az alaplé megfelelő sűrűségű, opálos. A burgonya átfőtt, az apróbb kockák kissé túlfőttek.

Paprikás illat dominál.

Jellemző, a magyaros elnevezésre utaló pirospaprika, bors és fűszerkömény íze dominál a burgonya íze mellett.

Az állat testtájára jellemző sült csirke felsőcomb, felületén barnás színűre sült mustárréteg látható. Metszésfelületén a hús drappos-fehér színű, jól átsült. A köretként tálalt, drappos színű főtt barnarizs jellemző alakú, rizsszemek nem tapadtak össze. Tetszetős megjelenésű.

A hús jól átsült a csontok mellett is, teteje megfelelően roppanósra pirított, jól rágható, puha. A rizs nem egyenletesen főtt át, néhol kemény szemeket tartalmaz.

A hús jellemző, sült csirke illatú, kevésbé mustáros, a rizs tiszta gabona illatú.

A hús sült-mustáros íze harmonizál a rizs tiszta, főtt gabona ízével, de utóbbi ízhatását rontja a nem egyenletes puhasága és a kissé túlzó sóhasználat.

A zöldfűszerlevéldarabokat és apró olajcseppeket tartalmazó, felöntőlével kínált, csíkokra vágott narancsos sárgarépa és a zöldhagymakarikákat tartalmazó saláta friss, tetszetős megjelenésű.

Megfelelő állagú, lédús, jól rágató, friss érzetű.

A sárgarépa és az ecet  illata dominál.

Édeskés-ecetes, a zöldhagyma, a sárgarépa és a fűszerezés harmonikus.