null Élelmiszervédelmi útmutató vállalkozóknak

Élelmiszervédelmi útmutató vállalkozóknak

Az élelmiszerbiztonságot is veszélyeztető szándékos károkozások, szennyezések (hamisítások, csalások, zsarolás, bosszúállás, esetleg terrorizmus) valós veszélyt jelentenek az élelmiszeripari vállalkozások és a fogyasztók számára egyaránt.

Napjainkban a vállalkozásoknak már nem csak a véletlen, vagy tudatlanságból eredő élelmiszer-szennyezésre kell felkészültnek lenniük, a szándékos károkozás elleni, ún. élelmiszervédelmi intézkedéseket is alkalmazniuk kell. Az ún. Élelmiszervédelmi útmutató vállalkozásoknak című kiadvány magyar nyelven összefoglalja a szándékos károkozás, élelmiszer-szennyezés kivédésének, megelőzésének, valamint a következmények elhárításának nemzetközi ismereteit.

Letölthető információs anyag
Élelmiszervédelmi útmutató


Friss hírek

2026. március 3, kedd

Az EUTR termékek és tevékenységi körök bejelentése a hatósági nyilvántartási rendszerbe

Az eddigi kérdések alapján az alábbiakkal szeretnénk segíteni a faanyag kereskedelmi lánc szereplők bejelentkezését:Az EUTR hatósági nyilvántartásba történő bejelentkezési kötelezettség azokra a gazdasági szereplőkre vonatkozik, akik Magyarországon fát vagy faterméket elsőként helyeznek forgalomba, vagy azzal kereskednek. Az EUTR szabályozás és így az EUTR hatósági nyilvántartásba történő bejelentkezési kötelezettség alapja tehát a vonatkozó uniós jogszabály, a 995/2010/EU Parlamenti és Tanácsi Rendelet mellékletében felsorolt Kombinált Nomenklatúra (KN) szerint beazonosítható fa és fatermékek köre. A KN kódok alá tartozó termékkör nagyban hasonlít a Vámtarifaszám(VTSZ) szerinti termékbesorolásra, de nem teljesen egyezik meg azzal.

Tovább >

2026. március 2, hétfő

Közlemény elveszett „zöld könyvről” (2026.03.02.)

A Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Osztályának tájékoztatása.

Tovább >

Nyomtatás: Élelmiszervédelmi útmutató vállalkozóknak