null Az egészséges környezet egyben egészséges táplálékláncot is jelent

Az egészséges környezet egyben egészséges táplálékláncot is jelent

2019. május 21, kedd

Utolsó fordulójához érkezett az EFSA lakossággal való megismertetését célzó kampány. A negyedik hét témája a környezet és az élelmiszer-ellátás kölcsönhatása.

Élelmiszereink a mezőinkről, gyümölcsöseinkből és a tengerekből származnak. Az EFSA legújabb videójából kiderül, hogyan formálja át az éghajlatváltozás és a modern gazdálkodás az élelmiszer-termelést. Megtudhatjuk továbbá, mit tehetünk a biológiai sokféleség fenntartása, valamint a biztonságos élelmiszer-ellátás érdekében.

Íme, az e heti szemléletformáló videó: http://bit.ly/2Hu2pyU  


Friss hírek

2024. július 26, péntek

Közlemény elveszett „zöld könyvről” (2024.07.26.)

A Veszprém Megyei Kormányhivatal Növény- és Talajvédelmi Osztályának tájékoztatása.

Tovább >

2024. július 25, csütörtök

A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a strandbüfék és a street foodok nyári szezonális ellenőrzése

A 2024-es nyári szezonális ellenőrzés-sorozatban a strandbüféket és a street foodokat is felkeresték az élelmiszerbiztonsági felügyelők. Az egész országban 346 vendéglátó létesítményt vizsgáltak. Az ellenőrzések vegyes eredményekkel zárultak: a szakemberek számos egységben találtak lejárt termékeket, továbbá a higiéniai feltételek, az alapanyagok tárolása és nyomonkövetése, valamint a dolgozók egészségügyi alkalmasságának igazolása kapcsán is merültek fel problémák. A hatóságok 48 esetben indítottak eljárást, a kiszabott bírságok értéke meghaladta a 3 millió forintot. Összesen 205 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból, 703 ezer forint értékben.

Tovább >