null A párizsik csomagolásvizsgálatának eredményei

A párizsik csomagolásvizsgálatának eredményei

2023. december 5, kedd

A Termékmustra folyamatának a csomagolásvizsgálat is fontos része, amely során kiderítjük, hogy a bírálók szerint melyek a legfontosabb szempontok az adott termékcsoport vásárlásakor. A párizsik esetében is sor került a kérdőív kitöltésére. Lássuk az eredményeket!

A kérdőívben a bírálók 1-től 5-ig tartó skálán értékelhették a párizsik csomagolását. A magasabb pontszám kedvezőbb értékelést jelent, így a kapott eredmények alapján egyértelmű, hogy a kitöltők a magas minőséget találják a legjelentősebbnek, de meghatározó szempont vásárláskor a hazai gyártás, valamint a környezettudatosság is, míg a csomagolás csak az ötödik legfontosabb tulajdonság a felsoroltak közül.


 

A vásárlók számára a párizsi csomagolásánál a termék kiszerelésének mérete az elsődleges szempont, ezt követi a könnyű kinyithatóság és a strapabíró csomagolás. A 2. ábra diagramján megfigyelhető, hogy a megadott szempontok egymáshoz közeli pontszámokat értek el, azonban a legkevésbé fontos tulajdonságként az esztétikus megjelenés, vagyis a design szerepelt.


 

A 3. ábrán látható, hogy a kérdést megválaszolói a szeletelt, védőgázas csomagolást kedvelik a legjobban, amelyet a rúd, majd a csemegepultban árusított típusok követnek.


 

A kérdőív kitöltői főként a kis- és közepes kiszerelésű, vagyis a 100-150 grammos és a 350-500 grammos termékeket részesítik előnyben. A legkisebb, 60-100 gramm kiszerelésű párizsikat a kitöltők közel harmada vásárolná, míg a nagyobb, 500-2500 grammos termékeket a bírálók mindössze 5%-a választaná a boltok polcairól.


 


Friss hírek

2024. november 20, szerda

Szacharin: emeltek a biztonsági küszöbértéken

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság nemrég kiadott tudományos jelentésében arra a következtetésre jutott, hogy a szacharin emberi fogyasztása biztonságos, ezért megemelte a megengedhető napi beviteli értéket (ADI), mely 5 helyett most már 9 mg/testtömeg kilogramm.

Tovább >

2024. november 14, csütörtök

Somogy vármegyét is elérte a madárinfluenza

Ezúttal Somogy vármegyében mutatta ki a magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Emellett a fertőzéssel már érintett Jász-Nagykun-Szolnok vármegye újabb területén is azonosították a betegséget. Az érintett állományok felszámolása és a járványügyi nyomozás folyamatban van.

Tovább >