null A NÉBIH is csatlakozott a „Deklaráció a magyar gasztronómiáról” megállapodáshoz

A NÉBIH is csatlakozott a „Deklaráció a magyar gasztronómiáról” megállapodáshoz

A NÉBIH is csatlakozott a „Deklaráció a magyar gasztronómiáról” megállapodáshoz
2016. március 29, kedd

A turizmus és a gasztronómia erőteljesebb összefonódását és közös népszerűsítését célozza az az újabb történelmi jelentőségű megállapodás, amelyet a Nemzetgazdasági Minisztérium, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a Magyar Turizmus Zrt., valamint 16 szakmai szervezet írt alá március 24-én, Budapesten, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban.

A „Deklaráció a magyar gasztronómiáról” többek között azokat a közös alapelveket és célokat rögzíti, amelyek szem előtt tartásával és követésével a magyar gasztronómia hatékonyabban járulhat hozzá az országkép formálásához, a turisztikai kínálat bővítéséhez, valamint a helyi és regionális keresletélénkítéshez.

A Deklaráció aláíróinak célja, hogy összehangoltan tevékenykedjenek tovább a magyar gasztronómia jövőjéért, valamint az egységes magyar gasztronómia-brand kidolgozása érdekében és ennek megerősítéseként minden évben összegyűlnek.

Részletek: http://gasztroelmeny.hu/hu/szakmai/gasztrodeklaracio.html

Letölthető anyag
Deklaráció a magyar gasztronómiáról


Friss hírek

Konzultációs felhívás a tápanyagok feltüntetéséről az elülső címkén
2021. december 7, kedd

Konzultációs felhívás a tápanyagok feltüntetéséről az elülső címkén

A csomagolás elülső oldalán alkalmazott tápérték jelölésről szóló konzultációról tett közzé felhívást az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). Az ajánlás tartalmazni fogja az élelmiszerekkel kapcsolatos tápanyag összetételre és egészségre vonatkozó állítások korlátozó feltételeit.

Tovább >

Csongrád-Csanád megyében jelentősen bővült a madárinfluenza miatt elrendelt megfigyelési körzet
2021. december 3, péntek

Csongrád-Csanád megyében jelentősen bővült a madárinfluenza miatt elrendelt megfigyelési körzet

A Csongrád-Csanád megyei Csengele településen két gazdaságban madárinfluenzát mutatott ki a Nébih laboratóriuma. A vírus továbbterjedésének megakadályozása érdekében szükségessé vált a megyében kijelölt felügyeleti (megfigyelési) körzet számottevő bővítése. Az intézkedés egy Bács-Kiskun megyei települést is érint.

Tovább >