null Szalmonella mintavételek kivitelezése

Szalmonella mintavételek kivitelezése

Az itt található útmutató részletesen leírja az egyes hasznosítási irányok esetében alkalmazható mintavételi eljárásokat és a minták jellegét, a jelenleg hatályos Uniós rendeletek alapján.

Letölthető anyag
A mintavételek kivitelezése a Salmonella gyérítési programban (doc)

Friss hírek

2026. augusztus 25, kedd

Engedélyköteles állati eredetű élelmiszer-előállító létesítmények engedélyezése

Engedélyköteles létesítmények: vágóhidak, húsdaraboló üzemek, húskészítmény előállítók, tej üzemek, tojás csomagolók és tojástermék előállítók, halászati termék előállítók,vadfeldolgozók, hűtőházak, bélüzemek.

Tovább >

2026. július 15, szerda

125 éve történt

125 évvel ezelőtt 1901. július 15-én, költözött be – igaz, még csak részben – a budapesti m. kir. állami vetőmagvizsgáló állomás a Kis Rókus utca 15. szám alatti, Czigler Győző által tervezett új épületébe.

Tovább >