Rizikometer - Nemzetközi szervezetek véleménye, EU hírek

2026. március 4., szerda

A Shigella okozza a legtöbb élelmiszer-eredetű hasmenéses megbetegedést, a rotavírus pedig a legtöbb halálesetet

Egy új globális elemzés szerint az élelmiszer-eredetű hasmenéses betegségek továbbra is jelentős közegészségügyi terhet jelentenek világszerte, de különösen Afrikában és Dél-Ázsiában.
2026. március 3., kedd

Az EFSA nem tudja megerősíteni, hogy a szukralóz felhasználása cukrászati termékekben is biztonságos

Az EFSA szakértői szerint a szukralóz (E 955) használata a jelenleg engedélyezett felhasználási feltételek mellett biztonságos a fogyasztók számára, ugyanakkor a magas hőmérsékleten való felhasználásnál (pl. ipari pékáruk előállítása) a biztonságosságot nem tudta megerősíteni.
2026. február 27., péntek

Ideiglenes biztonsági szint a kannabidiolra
2026. február 25., szerda

EFSA: az EU-tagországok lakosai nincsenek tisztában a tengeri halak fogyasztásának kockázataival
2026. február 20., péntek

Mennyire szaporodnak el a kórokozók a fagyasztásra szánt húsokban?
2026. február 18., szerda

A nem megfelelően hőkezelt bab fogyasztása egészségi kockázatot jelenthet
2026. január 26., hétfő

A WHO cukoradót és magasabb jövedéki adókat javasol
2026. január 13., kedd

Új glutén referenciaértékek meghatározása
2026. január 8., csütörtök

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek világszerte veszélyeztetik a gyerekeket — figyelmeztet az UNICEF
2025. december 16., kedd

EFSA: a madárinfluenza észlelések számának megugrásával fokozott felügyelet és szigorú biológiai biztonság szükséges
2025. december 5., péntek

Az EFSA biztonságos beviteli szintet határozott meg a delta-8 THC-ra
2025. december 2., kedd

Az EU Bírósága jogellenesnek nyilvánította a növényvédő szerek engedélyének automatikus meghosszabbítását
2025. november 18., kedd

Túlbecsült a mikroműanyag-bevitel?
2025. október 14., kedd

ANSES: Nagyobb növényvédőszer-kitettség a szőlőültetvények közelében élőknél
2025. október 14., kedd

BfR: A nagy dózisú D-vitamin étrend-kiegészítők egészségügyi kockázatot hordoznak
Rólunk
Kockázatfigyelési tevékenysége során a Nébih számos olyan információval találkozik tudományos folyóiratokban, külföldi hatóságok, civil szervezetek és nemzetközi kockázatértékelő szervezetek oldalain, amelyek a szakmai közönség vagy akár a szélesebb közvélemény érdeklődésére is számot tarthatnak. A Rizikometer oldalán ezekből a cikkekből, hírekből, tanulmányokból válogatunk. A külső forrásokból átvett írások nem feltétlenül tükrözik a Nébih hivatalos álláspontját, sőt, a vitákat kiváltó témákban akár egymással ellentétes véleményeknek is teret adunk.