Jogsértő címe: P.Dussmann Kft. (székhely: 1134 Budapest, Váci út 35.; ellenőrzött egység: 6600 Szentes, Sima Ferenc u. 44-58. „Dr. Bugyi István Kórház Multidiszciplináris Centrum, Főzőkonyha”).
A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Csákó Torsten
Termék: Vendéglátóipari alapanyagok
Termék pontos azonosítására alkalmas adatok: 3 tétel, összesen 13, 3 kg
Szabálytalanság rövid leírása: 1 tétel lejárt minőségmegőrzési idejű, 2 tétel nem nyomonkövethető élelmiszer forgalomból történő kivonása, forgalomba hozatalának/felhasználásának megtiltása. A feltárt műszaki-higiéniai hiányosságok miatt a tevékenység azonnali hatályú részleges felfüggesztése (a felfüggesztés ideje alatt ételkészítési, tárolási tevékenységet a tejkonyha helyiségében, az „üzemen kívül” jelzésű tojás hűtőkamrában, az előkészítő hűtőkamrában nem lehet végezni).
A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága
Kapcsolódó hír: -
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.