Egyéb elnevezések: -

Rövid leírás: Elemi állapotú oxigéngáz, a levegő 20,9%-ban tartalmazza. Bizonyos termékeknél (pl. csomagolt vöröshúsok) a magas oxigéntartalom segít megőrizni a hús színét.  

Példák engedélyezett felhasználásra: fehérhúsú halak, friss húsok, tenger gyümölcsei, vágott és előkészített saláták

További információ (angol nyelven): -