Egyéb elnevezések: Hárombázisú ammónium-citrát
Rövid leírás: A citromsav ammóniumsója. A citromsav a természetben széleskörűen előforduló szerves sav, többek között az emberi anyagcsere köztes terméke.
Példák engedélyezett felhasználásra: édességek, kenhető sajtok
További információ (angol nyelven): -
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.