Egyéb elnevezések: CI Food Blue 2
Rövid leírás: Szintetikus, zöldes-kék színű, triarilmetán színezék, mely főleg tartrazinnal (E 102) vagy kinolinsárgával (E 104) keverve zöld színeket, más színekkel elegyítve pedig barna vagy fekete színeket biztosít. Alumíniumlakk formájában is használható.
Példák engedélyezett felhasználásra: desszertek, édesipari termékek, jeges édességek, finompékáruk, üdítőitalok
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.