Egyéb elnevezések:
Rövid leírás: Szintetikus, monoazo színezék, mely mély kékes-vörös árnyalatot biztosít az élelmiszernek. Alumíniumlakk formájában is használható.
Példák engedélyezett felhasználásra: Csak kaviárokban és egyes alkoholos italokban használatos.
További információ (angol nyelven): http://www.efsa.europa.eu/
Adatkezelési tájékoztatónkban megismerheti, hogyan gondoskodunk személyes adatai védelméről. Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a jobb felhasználói élmény érdekében, melynek biztosításához kérjük, kattintson az „Elfogadom” gombra.