Jogsértő címe: székhely: 1066 Budapest, Jókai utca 40., adószám: 22943756-2-42, ellenőrzés helye: 1106 Budapest, Dömsödi utca 39.  HU 777 engedélyszámú élelmiszer-vállalkozási létesítmény

A jogsértés időpontjában bejegyzett vezető tisztségviselő neve: Grum Grum Mamo

Termék: előkészített hústermékek, darált hús, zsír és fűszer

Termék pontos azonosítására alkalmas adatok:

50 tétel (fagyasztott, pácolt, fűszerezett, filézett sertés és csirke előkészített hústermékek, darált hús, étkezési sertészsír, kömény), összesen 1954,65 kg.

A feltárt szabálytalanság rövid leírása:
48 tétel nem nyomon követhető {2 tétel jelöletlen; 46 tétel jelölt, azonban előállításra vonatkozó, teljes körű dokumentáció hiányában a nyomon követhetőség nem biztosított}, 2 tétel lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszer azonnali hatállyal történő forgalomból való kivonása, forgalomba hozatalának és felhasználásának megtiltása, zár alá vétele, továbbá az élelmiszer-vállalkozási létesítményben 2026.06.17. naptól kezdve előállított, még megfelelő minőségmegőrzési idővel/fogyaszthatósági idővel rendelkező élelmiszer tételek forgalomból való visszahívása.   

A jogsértést megállapító hatóság: Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága

Kapcsolódó hír: -