null Változások az ASP járványügyi intézkedések szabályozásában

Változások az ASP járványügyi intézkedések szabályozásában

2021. május 21, péntek

Új uniós rendelet lépett életbe 2021. április 21-től az afrikai sertéspestis (ASP) tekintetében alkalmazandó különleges járványvédelmi intézkedésekről. A jogszabály előírásai elsősorban a házisertéstartókat, valamint a sertéshúst és hústermékeket előállító létesítményeket érintik, de a vaddisznók mozgatására és a vaddisznóhús forgalmazására nézve is szigorúbb követelményeket vezetnek be. Mindezek érvényesítése érdekében Magyarország ASP Mentesítési Tervének módosítása is folyamatban van.

2021. április 21-től az Európai Unió valamennyi tagállamában, így hazánkban is kötelezően alkalmazandóak az új közösségi rendelet1 előírásai az ASP-vel összefüggő járványügyi intézkedések során, felváltva és hatályon kívül helyezve a területet korábban szabályozó végrehajtási határozatot2. Az új rendeletnek megfelelően folyamatban van Magyarország ASP Mentesítési Tervének módosítása, melynek megjelenéséig az országos főállatorvos által kiadott utasításokat kell betartani.

A nemrég hatályosult jogszabály előírásai mindenekelőtt a sertéstartókat, a sertéshúst és hústermékeket előállító létesítményeket érintik. 
•    A fertőzött területről származó sertések mozgatásához és a belőlük előállított termékek szabad forgalmazásához ezentúl már nem elegendő a kiszállítás előtti vérvizsgálat. Az érintett telepeknek szigorú járványvédelmi előírásoknak is meg kell felelniük, amelynek teljesítéséről évente kétszer helyszíni ellenőrzéssel bizonyosodik meg a hatóság.
•    A fertőzött területről származó sertések azonnali vágása, valamint a belőlük nyert húskészítmények előállítása és szabad forgalmazása csak ún. kijelölt vágóhidakon és feldolgozóüzemekben történhet. A létesítmény kijelölését az üzemeltetőnk kell kérnie a területileg illetékes állategészségügyi hatóságtól. 
•    Fertőzött területen kívülre továbbtartás céljából is csak kijelölt telepre szabad sertést kiszállítani.

Az élő vaddisznó és a vaddisznóhús vonatkozásában a következő változásokat generálja az új jogszabály:
•    A vadon élő vaddisznók mozgatásának lehetősége megszűnik a közepes kockázatú területen lévő vadaskertek között is. 
•    A vaddisznóhús forgalmazásában az eddigiekhez képest további szigorítást jelent, hogy most már nemcsak a vaddisznó származási helye, hanem a vadfeldolgozó elhelyezkedése is befolyásolja az ott előállított termék forgalmazását.

Az előírásokról és az új eljárásrendről a megyei állategészségügyi hatóságok részletes útmutatót kaptak, amelynek segítségével a létesítmények kijelölését, az élőállat- és termékforgalmazás zavartalanságát továbbra is biztosítani tudják.

Hivatkozott jogszabályok:
1 a Bizottság (EU) afrikai sertéspestisre vonatkozó különleges járványvédelmi intézkedések megállapításáról szóló 2021/605 végrehajtási rendelete
2 2014/709/EU végrehajtási határozat

Friss hírek

2025. június 16, hétfő

Megnyugtató eredményt hozott a tokaji kiemelt borászati ellenőrzés

A tokaji borvidék turisztikailag kiemelt helyszínein a termelői borkimérést végző egységek, valamint vendéglátóhelyek bor- és alkoholos italkínálatának kiemelt ellenőrzését végezték el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei májusban. Az idegenforgalmi szezon megkezdése előtt zajló, összesen 18 helyszínt érintő akció során a hatóság emberei többek között arra fókuszáltak, hogy a forgalmazott borászati termékek és alkoholos italok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek-e, továbbá a termékek minősége, nyomon követhetősége, valamint a helyszínek higiéniai állapota megfelel-e a jogszabályi előírásoknak. A megállapított szabálytalanságok okán a hatóság 4 esetben indított eljárást, a bírságok kiszabása folyamatban van.

Tovább >

2025. június 13, péntek

Friss és ropogós: hónapos retket termesztett a Szupermenta a szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomáson

A Szupermenta tavaszi terméktesztjén vizsgált retekvetőmagokat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei elvetették a hivatal szarvasi Növényfajta-kísérleti Állomásán. A magok fejlődését egészen a hónapos retkek betakarításáig figyelemmel kísérték. Valamennyi vetőmag a várakozások szerint fejlődött, a csomagolásuknak megfelelő terméseket hoztak, melyek folsav-, C-vitamin- és káliumtartalmának laboratóriumi vizsgálata is jó eredménnyel zárult. A rangsor a vakkóstolásos kedveltségi vizsgálatot követően vált véglegessé.

Tovább >